Feudo di Santa Tresa IGP Terre Siciliane Nivuro Nero d'Avola Perricone 2013

Op de stille spiegel en ook na het walsen iets rokerig, een intens aroma, eucalyptus, rijp zwart fruit, kleine hint pure chocolade. In de aanzet een klein zoetje, gevolgd door hoog zuur, redelijk stevige maar rijpe tannines, ze worden ronder wanneer de wijn iets opwarmt in het glas. Hoge smaakintensiteit, rijpe zwarte kers, sappig, eucalyptus, iets alcoholisch, hout mooi gedoseerd, walnoot, koffie, leer, chocolade, licht aardse toon in de ellenlange afdronk. Wat een geweldig glas wijn is dit! Complexiteit, intensiteit, lengte. Niet te geloven dat deze fles voor net geen tien euro te koop is. Alcohol is 13,5%, zes maanden houtrijping in barriques, gebruikte druivenrassen voor het grootste gedeelte nero d'avola aangevuld met perricone. Verkrijgbaar bij De Proeftafel te Zeist. Aanrader.