#SauvignonBlancDay La Belle Angèle Vin de France Sauvignon 2012

Vandaag, 16 mei, was het #SauvignonBlancDay, oftewel de internationale verheerlijking van het druivenras sauvignon blanc. Op Twitter vlogen allerlei tweets voorbij over deze druif en de wijnen die men ervan proefde. Hoewel de wijnstijlen wereldwijd ver uiteen lopen zijn er toch wel gemene delers te benoemen. Hoge zuren en iets groenigs, voor mij dekt dat de lading wanneer ik het over sauvignon blanc heb. Ik had zelf deze 'La Belle Angèle' in m'n glas, het zou een remix van het liedje van Doe Maar kunnen zijn. Alcohol is 12%, geen hout. Heel licht strogeel met een groene schijn. Hij is niet zo stuivend in de neus zoals de meeste, grassig aroma, buxus, citrusfruit... uiteraard zou ik bijna willen zeggen. In de mond de hoge zuren, een lichte tongtinteling. De smaken komen overeen met de geuren: grassig, buxus, citroen. Hij is wat meer ingetogen, wat subtieler dan veel van de Sauvignon Blancs op de winkelschappen, lekker sappig ook. Verkrijgbaar bij de AH.