14 mei 2014

Legón DO Ribera del Duero Roble 2011

Alcohol is 14%, slechts vijf maandjes vatlagering zij het dan wel in een mix van Frans, Amerikaans en Hongaars hout, dat is er dus ook al. In het glas fel magenta, intensiteit 4 uit 5. In de neus licht aromatisch, subtiel hout, scherp rood fruit en de geur van een verwarming die na lange tijd stilstand en stofhappen weer aanslaat. Een zacht mondgevoel, sappig, hoge zuren, tannines 3 uit 5, een behoorlijk bitter. Smaken van het hout, rood fruit, zwart fruit maar ook wat groenigs. Het gaat alle kanten op, er zit geen samenhang in, geen harmonie.