Andreas Oster Deutscher Prädikatswein Rheinhessen Kabinett 2013

Deze wijn in dezelfde uitmonstering stond een jaar terug nog in de schappen als 'spätlese', nu dus als 'kabinett'. Gebruikte druivenrassen staan niet vermeld, er zal ongetwijfeld riesling in zitten maar misschien ook nog wat anders vandaar dat ik hem als blend rubriceer. Alcohol is slechts 8,5%, geen hout. In het glas een nauwelijks waarneembare strogele kleur met een groene zweem. Een enorm fruitige neus, veel tropisch fruit en ook peer en meloen. In de mond een aangenaam gematigd restzoetje, hoge zuren, samen mooi in balans. Smaken van vooral ananas maar ook mango, abrikoos en meloen. Klokt lekker weg.