09 mei 2014
Cono Sur DO Colchagua Valley Pinot Noir 2012
Alcohol is 14% maar liefst, geen hout. In het glas een hele heldere, fel scharlakenrode kleur, intensiteit 1 uit 5, lichtjes magenta in de rand. Een fruitige en ook wat snoeperige neus, floraal, beetje jammig, ingekookt rood fruit, licht kruidig, kers, ietwat stalig. Zacht mondgevoel, hoge zuren, kruidig, beetje scherp op de tong, knisperend vers rood fruit, tikje drogend, sappig, m'n speekselklieren gaan aan de bak. Lekker frisse lente/zomerwijn, mag je best een paar graadjes koelen. Verkrijgbaar bij de Mitra.
Labels:
biowijn,
druif: pinot noir,
land: chili,
rood