13 mei 2026

Félix Solís Muchas Manos Red Blend

felix-solis-muchas-manos-red-blend
Met de red blend ("als je voor pret bent!") van Muchas Manos hebben we de hele serie nu wel gehad van de Aldi. De blend bestaat in dit geval uit tempranillo en syrah, alcohol is 13,5% en deze wijn heeft geen hout gezien. Helder in het glas, fel magenta tot paars, kleurintensiteit 2 uit 5. Aromatisch, frambozen, winegums, perendrups, zuurstok. In de mond vervelend zoet, hoge zuren daar tegenover, strak, lange afdronk. Intense smaak, geconcentreerd, frambozen, winegums, perendrups, morellen, rode bessen, rijpe rode kersen. Ik vind dit dus een hele vervelende wijn. Te zoet, te frivool (en niet eens op een Beaujolais Nouveau-niveau), te gemaakt. Bij deze wijn heb ik weer eens het gevoel dat ze de gistsoort VR5 van DSM gebruikt hebben. Ik heb van Félix Solís best een hoge pet op maar laat-ie zich alsjeblieft alleen op wit concentreren.