Tbilvino Rkatsiteli 2016

Tbilvino: de Georgische wijn in die fraai gevormde fles. Met de rkatsiteli heb ik er weer een nieuwe monocépage bij, een autochtone druif. In het glas heel licht strogeel gekleurd met een groene gloed, licht pétillant. Redelijk aromatisch, floraal, fris, groene appel, gele appel. In de mond hoge zuren, droog met een klein fruitig zoetje, grassig, citroen, limoen, Granny Smith, gele appel. Goede balans, korte afdronk, meer strak dan rond, correcte en elegante wijn. Niet heel spannend echter. Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.