Cono Sur DO Valle Central 'Bicicleta' Cabernet Sauvignon 2013 #TdF

De laatste in de serie Tour de France wijnen van Cono Sur, sponsor van het evenement. Het is toch wat: een Frans evenement dat start in Nederland met een Chileense wijnsponsor. Nou ja, zo gek is het eigenlijk ook niet. Een wielerronde, in fietsland bij uitstek en wijnen met een fiets op het etiket en in de naam. Overigens is alcoholsponsoring in Frankrijk zelf verboden. De wijnen van Cono Sur kun je vinden bij de Mitra. Vandaag de Cabernet Sauvignon die geen Cabernet Sauvignon is. Hûh? Deze druif zit er voor 88% in, de rest wordt aangevuld door merlot 3%, carmenère 2%, syrah 2%, malbec 2%, petit verdot 2% en alicante bouschet 1%, 8 maanden houtopvoeding voor 20% van de wijn, alcohol is 13,4%. In het glas dieprood, intensiteit 3 uit 5. Een mooie neus, ingekookt zwart fruit, licht animaal. In de mond een zoetje, hoge zuren, kers, zwart fruit, tabak, cederhout, sappig, een mooi bittertje in de finale, goed in balans. Erg mooie wijn voor een zacht prijsje, aanrader.