Laat het etiket je niets wijsmaken: we hebben hier met 100% syrah van doen, geen petite sirah (met een "i", zoals je dat dan hoort te schrijven), synoniem van de durif. De durif wordt momenteel voornamelijk nog in Australië en Californië geteeld, en daar maken ze er mooie wijnen van, maar die komen nog wel eens aan bod op wijn-blog. De syrah dus van vanavond komt bij de Mitra vandaan voor €6,99 alcoholpercentage 13% en met z'n jaargang 2004 best al een ouwetje gezien zijn herkomst uit de Languedoc-Roussillon. Niet een gebied waar traditioneel bewaarwijnen vandaan komen. In de kleur is dat al enigszins te zien: diep donkerrood met een bruin randje. Ook op de stille spiegel lijkt het alsof ik ouderdomsverschijnselen waarneem. Na het walsen komt er overrijpe pruim en een droppig aroma naar boven. Toch komt deze nog heel fris mijn mond binnen, beetje drop komt ook in de smaak terug, net als zoete kers en aardbei. Een klein beetje kruidigheid ook nog. En rubber: waarschijnlijk veroorzaakt doordat de stokken op vulkanische grond staan, ik heb het eerder meegemaakt bij zulke bodems. Tannines zijn gemiddeld, afdronk is niet echt lang, complexiteit niet heel hoog, maar simpel of éénzijdig is hij zeker niet. Speekselklieren worden geactiveerd, maar niet omdat hij drogend is. Het is gewoon een lekker sappig glas wijn! Wanneer het glas bijna leeg is, komt ook nog eens de geur en smaak van krenten opzetten.
11 november 2011
Preignes le Vieux Petite Syrah 2004
Laat het etiket je niets wijsmaken: we hebben hier met 100% syrah van doen, geen petite sirah (met een "i", zoals je dat dan hoort te schrijven), synoniem van de durif. De durif wordt momenteel voornamelijk nog in Australië en Californië geteeld, en daar maken ze er mooie wijnen van, maar die komen nog wel eens aan bod op wijn-blog. De syrah dus van vanavond komt bij de Mitra vandaan voor €6,99 alcoholpercentage 13% en met z'n jaargang 2004 best al een ouwetje gezien zijn herkomst uit de Languedoc-Roussillon. Niet een gebied waar traditioneel bewaarwijnen vandaan komen. In de kleur is dat al enigszins te zien: diep donkerrood met een bruin randje. Ook op de stille spiegel lijkt het alsof ik ouderdomsverschijnselen waarneem. Na het walsen komt er overrijpe pruim en een droppig aroma naar boven. Toch komt deze nog heel fris mijn mond binnen, beetje drop komt ook in de smaak terug, net als zoete kers en aardbei. Een klein beetje kruidigheid ook nog. En rubber: waarschijnlijk veroorzaakt doordat de stokken op vulkanische grond staan, ik heb het eerder meegemaakt bij zulke bodems. Tannines zijn gemiddeld, afdronk is niet echt lang, complexiteit niet heel hoog, maar simpel of éénzijdig is hij zeker niet. Speekselklieren worden geactiveerd, maar niet omdat hij drogend is. Het is gewoon een lekker sappig glas wijn! Wanneer het glas bijna leeg is, komt ook nog eens de geur en smaak van krenten opzetten.
