C1000 €6,99 alcoholpercentage 12,5%. Wie op een relatief goedkope manier met de pinot noir kennis wil maken, zal deze eens moeten proberen. Ik ben erg te spreken over de spätburgunders, spätburgunder is Duits voor pinot noir, die ik heb geproefd uit het Ahrtal, en de karakteristieken daarvan komen terug in deze wijn. Of is het andersom? Hebben de wijnboeren uit het Ahrtal het voor elkaar dat ze wijnen kunnen produceren die smaken alsof ze uit de Bourgogne komen? Hoe dan ook, dit is weer zo'n typische pinot noir. Bleke rode kleur, wel helder. Typische geur die ik niet anders kan omschrijven als die van de pinot noir. Laag in de alcohol en zeer laag in de tannines. Als overstappend bierdrinker, is dit een wijn waar je niet persé mee moet beginnen, maar als tweede of derde soort, is hij zeer geschikt. Je moet wel even het bittertje voor lief nemen, maar ik vind die juist heerlijk verfrissend en verrassend. Hij zou nog wel iets fruitiger mogen, op dat gebied is hij vrij vlak en dun. Over het wijnhuis Thomas-Bassot voorlopig niets dan lof.
30 januari 2011
Maison Thomas-Bassot Bourgogne Pinot Noir 2008
C1000 €6,99 alcoholpercentage 12,5%. Wie op een relatief goedkope manier met de pinot noir kennis wil maken, zal deze eens moeten proberen. Ik ben erg te spreken over de spätburgunders, spätburgunder is Duits voor pinot noir, die ik heb geproefd uit het Ahrtal, en de karakteristieken daarvan komen terug in deze wijn. Of is het andersom? Hebben de wijnboeren uit het Ahrtal het voor elkaar dat ze wijnen kunnen produceren die smaken alsof ze uit de Bourgogne komen? Hoe dan ook, dit is weer zo'n typische pinot noir. Bleke rode kleur, wel helder. Typische geur die ik niet anders kan omschrijven als die van de pinot noir. Laag in de alcohol en zeer laag in de tannines. Als overstappend bierdrinker, is dit een wijn waar je niet persé mee moet beginnen, maar als tweede of derde soort, is hij zeer geschikt. Je moet wel even het bittertje voor lief nemen, maar ik vind die juist heerlijk verfrissend en verrassend. Hij zou nog wel iets fruitiger mogen, op dat gebied is hij vrij vlak en dun. Over het wijnhuis Thomas-Bassot voorlopig niets dan lof.
