Les Vignobles Gueissard Vinde Pays de Méditerranée 'Le Petit Gueissard' 2018

Alleen al vanwege de kleur zou je moeten kunnen bevroeden dat deze rosé uit de Provence afkomstig is. Vroeger wellicht een kneiterharde waarheid maar dankzij de populariteit van rosé uit deze regio hebben veel producenten bewust gekozen voor het vervaardigen van rosé met dezelfde kleur en intensiteit. Oostenrijk, Duitsland, Luxemburg, Macedonië Et Cetera... Spanje en Italië neigen echter nog steeds naar een wat donkerder kleur. Hardnekkige fabel is dat donkerder ook meer smaak zou betekenen. Pertinent onwaar. De kleur is te kopiëren maar de Provence-smaak natuurlijk niet. Het is een soort florale kruidigheid, een mix van lavendel en garrigue. In het glas die prachtige en karakteristieke lichte zalmkleur, intensiteit 1 uit 5. In de neus prachtig citrusfruit, grapefruit, citroen, limoen, licht kruidig, floraal. Heerlijk zacht in de mond, verfijnde zuren, enorm sappig, speekselopwekkend, klein bittertje, goede balans. Gemiddelde smaakintensiteit, grapefruit, citroen, limoen, licht kruidig, beetje droppig in de finale. Gevaarlijk doordrinkbaar. Alcohol is 12,5%, geen hout, druivenrassen 30% grenache noir, 30% syrah, 30% cinsault en 10% cabernet sauvignon, verkrijgbaar bij de betere wijnspeciaalzaak.