02 januari 2016
Undurraga Aliwen Reserva Sauvignon Blanc 2014
Chileense Sauvignon Blanc uit het supermarktsegment lijkt steeds meer op die van Nieuw Zeeland. Met als enig onderscheid dat er wat minder tropisch fruit in het aroma en de smaak aanwezig is. Het exemplaar van vandaag doet mij komen tot deze generaliserende uitspraak. Maar al te vaak gaat die vergelijking daadwerkelijk ook op. Goed voorbeeld doet goed volgen. Het enorm expressieve karakter van Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc sprak kennelijk het grote publiek meer aan dan de superstrakke Europese variant. Ze verkopen als warme broodjes en wie wil daar nu niet een graantje van meepikken? "Geef het volk brood en spelen", een dief van je eigen portemonnee wanneer je daar niet op zou inspringen. U vraagt, wij draaien. Dus kwam ook Chili met expressieve Sauvignon Blanc. Zeer correct geproduceerd. Een licht groengele kleur. Een volle neus van buxus, maïs, citroen. Een minizoetje in de aanzet, voldoende hoge zuren, citroen, buxus, maïs. Zeer toegankelijk. Alcohol is 13,5%, de druiven komen voor 70% uit de Leyda Vallei, de rest uit de Curicó Vallei. De wijn is verkrijgbaar bij Albert Heijn.
Labels:
druif: sauvignon blanc,
land: chili,
wit