Fleur du Rhône AOC Valais Humagne Rouge 2011

Wanneer ik dan eens een paar dagen in Zwitserland ben dan ga ik natuurlijk op zoek naar "andere" wijn. Vandaag weer een nieuwe druif in mijn Quest for the Holy Grape. De cornalin komt oorspronkelijk uit het Italiaanse Valle d'Aosta maar is in het Zwitserse kanton Valais (Wallis) ook rijkelijk aanwezig. Hier wordt de druif echter "humagne rouge" genoemd. Geen tijd, geen zin, geen geld om een wijnspeciaalzaak te bezoeken, ik stap de Zwitserse "Coop" in Vich binnen. Het wordt dit exemplaar van een grote wijncoöperatie. Wel goed het achteretiket lezen wanneer je wijnen koopt in Zwitserland of de "Druifbijbel" Wine Grapes meenemen want wanneer je dus een wijn ziet staan met prominent "Cornalin" op het etiket dan gaat het weer om de druif "rouge du pays". Lekker verwarrend. Alcohol is 13,5%, geen hout of wellicht het gebruik van grote foeders, niets erover op internet kunnen vinden. In het glas helder, donkerrood van kleur, intensiteit 2 uit 5. Een neus van bloedsinaasappel, rood fruit, aardbei, licht kruidig, hintje walnoot. In de mond hoge zuren, sappig, lekker bittertje, veel rood fruit aanwezig, gemiddelde smaakintensiteit. Licht aards in de afdronk, alweer. Geen "wow!-wijn" maar voldoende spannend.