De IGT Rubicone... nog nooit van gehoord! Dat geldt overigens voor nog wel meer IGT's en IGP's. Deze ligt in de regio Emilia-Romagna. Een sangiovese zonder hout, alcohol is 12%, verkrijgbaar bij de Mitra. Heldere felrode kleur met een licht magenta randje, kleurintensiteit 2 uit 5. Hele fruitige neus, rood fruit, bessen. Droog, hoge zuren, tannines 2 uit 5, sappig, dunnetjes, bessen, morellen, licht aardse afdronk.