C1000 €3,99 alcoholpercentage 13,5% druivenrassen: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, verhoudingen niet vermeld. Ik had hooggespannen verwachtingen van deze wijn. Ik had de 2007 editie al eerder besproken. Grote verandering in de statistieken is dat het alcoholpercentage met maar liefst 1,5% is gestegen. Gevolg van de klimaatswijziging of was 2009 een uitzonderlijk warm jaar? De pruimen kon ik in de smaak niet meer terugvinden, wel waren daar weer de tuinbonen. Voor de rest was er weinig veranderd, al vond ik dat deze 2009 editie nog wat "rough around the edges" is. Ik vermoed dat deze beter in 2012/2013 geopend kan worden.
15 maart 2011
Château La Croix Saint-Paul Bordeaux 2009
C1000 €3,99 alcoholpercentage 13,5% druivenrassen: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, verhoudingen niet vermeld. Ik had hooggespannen verwachtingen van deze wijn. Ik had de 2007 editie al eerder besproken. Grote verandering in de statistieken is dat het alcoholpercentage met maar liefst 1,5% is gestegen. Gevolg van de klimaatswijziging of was 2009 een uitzonderlijk warm jaar? De pruimen kon ik in de smaak niet meer terugvinden, wel waren daar weer de tuinbonen. Voor de rest was er weinig veranderd, al vond ik dat deze 2009 editie nog wat "rough around the edges" is. Ik vermoed dat deze beter in 2012/2013 geopend kan worden.
