Louis Jadot AOC Maranges 2015

Van de AOC Maranges had ik tot voor kort nog nooit gehoord. De Maranges is het meest zuidelijk gelegen AOC van wat nog nèt de Côte de Beaune is. Tijd om eens kennis te maken met dit exemplaar dat ik bij de Hanos zag liggen. Oogstjaar 2015, dus dat zit bijna altijd wel goed. Alcohol is 13%, achttien maanden rijping in hout waarvan 33% nieuwe vaten. Helder in het glas, fel rood, licht baksteenrood in de rand. Het aroma van rode bessen, morellen. Droog, iets op de tanden drogende tannines (3 uit 5), precieze hoge zuren. Lage smaakintensiteit, bosaardbeitjes, morellen, heel licht aards. Hele subtiele Bourgogne, zelfs iets aan de "dunne" kant. Wel typerend voor ras en streek echter.