Domaine des Oullières AOP Coteaux d'Aix-en-Provence Gaïa Rosé 2023

Niet de iconische Italiaanse wijn die Gaja heet maar een Franse Gaïa, uitspraak is hetzelfde echter. Rood, wit en rosé zit in het gamma, vandaag heb ik de rosé in het glas. Alcohol is 13%, geen hout, een blend van de druivenrassen grenache noir (garnacha), caladoc, cinsault en syrah. Hiervan heb ik de caladoc nog niet als monocépage mogen proeven, moet ik ook maar eens achteraan gaan. Helder, heel licht zalmroze van kleur. Het aroma van rood fruit, aardbei, kersen, citrusfruit, citroen, limoen, grapefruit. Een heel klein fruitig zoetje verder droog, hoge zuren, klein bittertje, strak, fris, middellange afdronk. Redelijk intense smaak, vooral citrusfruit, citroen, grapefruit, limoen, wat kers, honingmeloen. Te koop bij de Carrefour.