15 april 2024

Wijnhuis Bolgerijen Drieheeren Wit 2023

wijnhuis-bolgerijen-drieheeren-wit
Twee witte druivenrassen in de blend, souvignier gris en solaris. Percentage alcohol van 12,5%, geen houtrijping. Helder, strogeel van kleur met licht groene reflecties. Redelijk aromatisch, fris, fruitig, iets grassig, hintje tropisch fruit, hintje citrusfruit. Klein fruitig zoetje verder droog, laat trekkende hoge zuren, iets mineraal, tikje ziltig, strak, middellange afdronk. Intense en geconcentreerde smaak, citroen en ananas. Fris en strak, dorstlessend, hoge doordrinkfactor. Hoeft eigenlijk helemaal geen gerecht bij, gewoon zo, op een terrasje.