22 oktober 2022

Wijnhuis Bolgerijen Merwede Rood Drieheeren Selectie Vat A 2020

wijnhuis-bolgerijen-merwede-rood-drieheeren-selectie
Terwijl ik op vakantie in Frankrijk ben bereikt mij het bericht dat Wijnhuis Bolgerijen een tweede rode wijn heeft gebotteld. De Drieheeren Selectie met als toevoeging op de "gewone" Merwede Rood (van regent en cabernet cortis) de druiven rondo en dornfelder, aangekocht bij collega-wijnboeren. Alcohol is 13,5%, rijping op roestvrij staal. Geheel toevallig legt het team net de laatste hand aan het plukken en verwerken van de oogst van 2022 wanneer ik dit exemplaar kom ophalen. In het glas helder, kleurintensiteit 3 uit 5, felrood tot diep magenta. Behoorlijk aromatisch, fruitig en boers tegelijk. Kersen, bramen, rozenbottel, rabarber, kruidig, leer, chocolade. Een zacht mondgevoel, klein fruitig zoetje, hoge zuren, speekselopwekkend, enorm sappig, goede balans, zuiver, lange afdronk. Intense smaak, rijp rood en zwart fruit, kersen, bramen, pruimen, animaal, leer, tonen van koffie en chocolade. Wanneer je van fruitige wijn houdt moet je 'm zeker nu opentrekken. Ik denk echter dat deze wijn complexer en nog mooier wordt met een jaar of drie, vier extra rijping. Zolang de voorraad strekt verkrijgbaar via het domein zelf.