Graf Neipperg Württemberg Muskateller Trocken 2017

Recentelijk een interessante observatie gedaan. Twee totaal verschillende witte wijnen, allebei koud uit de koeling, beide laten opwarmen in het glas. Daar waar de één van zoet naar bitter transformeerde, ging het exemplaar van vandaag van droog naar een klein zoetje. Heel opvallend hoe de temperatuur van een wijn zo sterk van invloed is op zelfs de basissmaken ervan. Het zoetje was een welkome aanvulling dus de eerste wijn dronk ik koud en de Muskateller van vandaag liet ik lekker opwarmen. Licht pétillant, fris, fruitig, tropisch fruit, ananas, mango, citroen, klein zoetje, precieze zuren, lange afdronk, hele goede balans, loepzuiver. Prachtig. Alcohol is 12,5%, geen hout. Deze fles kwam uit het Duitse Kaufland. En ook nog eens een heerlijk "fout" etiket. Zo zie ik ze graag.