Faber Cabernet Sauvignon alcohol free wine

Even de twee alcoholvrije wijnen op rij "wegwerken", vorige keer wit nu de rode. In het glas helder, dieprood, intensiteit 2 uit 5. In de neus zoete rode kers, beetje rabarber. In de mond alweer fruitig zoet met mooi tegenhangende zuren, iets stroef op de tanden, korte afdronk. Lage smaakintensiteit, sappig, zoete kersen. Smaakt hetzelfde als een pak rode druivensap met dien verstande dat daar veel meer toegevoegde suikers in zitten. Deze alcoholvrije wijn is dus om twee redenen iets gezonder. Een reële vervanging voor echte wijn zal het in de nabije toekomst waarschijnlijk niet worden. Behalve het overduidelijke gemis aan alcohol smaakt het ook nog lang niet naar wijn. Maar wie weet komt het ooit nog eens zo ver. Verkrijgbaar bij de Gall & Gall.