Faber Chardonnay alcohol free wine

De gever van deze "wijn" was er óf met z'n koppie niet helemaal bij óf hij probeert een boodschap over te brengen. Nou, "message received", zal ik maar zeggen maar of ik m'n wijnconsumptie ga minderen valt nog te bezien. De fles komt bij de Gall & Gall vandaan, geheel onduidelijk is waar de chardonnay-druiven voor deze gedealcoholiseerde wijn vandaan komen, de botteling vond in ieder geval plaats in Duitsland vandaar dat ik hem rubriceer onder dat land. Het is dus eerst "echte" wijn geweest waarna er later de alcohol aan is onttrokken. In het glas helder, fonkelend goud-geel met een klein groen randje. Vrij aromatisch, witte druiven. Normaal gesproken ruik je die alleen bij wijnen van de muskaatdruif maar in dit geval dus ook. In de mond friszoet, hoge zuren ertegenaan, korte afdronk. Lage smaakintensiteit, sap van witte druiven, niks anders. Dorstlessend, verfrissend maar mensen die een wijn-beleving willen zonder de alcohol komen bedrogen uit. Dit is gewoon druivensap.