Goriška Brda Quercus Selection Rebula-Sauvignonasse-Chardonnay 2014

M'n negende wijn alweer uit Slovenië, je zou bijna denken dat er ontzettend veel wijn vandaan komt. Een blend van rebula, sauvignonasse en chardonnay, alcohol is 13,5%, geen hout. Verkrijgbaar bij de betere wijnwinkels. Strak in de neus, voornamelijk citrusfruit, klein beetje grassig. Ook in de mond strak, hoge zuren, citrusfruit, licht vegetaal. Zonder afsluiting in de koelkast bewaard en op dag drie vind ik hem naar mijn smaak het lekkerst. Hij wordt wat ronder, licht kruidig, toegankelijker. Weinig uitgesproken wijn, correct maar kleurloos.