Bodegas Señorio de la Serna DO Ribera del Duero Allende la Vega Gran Reserva 1999

Ik hou wel van oudere wijnen, de rode blijven na aanschaf minimaal nog wel een jaartje of drie in m'n kelder liggen, mits de wijn het toelaat natuurlijk. Ik heb er nu eentje uit oogstjaar 1999 in m'n glas, in Ribera del Duero 'un año muy excelente'. Het valt me op dat veel producenten uit deze regio het woord 'Vega' gebruiken voor hun wijnen. Niet zo vreemd, Vega Sicilia is het beroemdste wijnhuis van Spanje en daar wil je natuurlijk maar al te graag mee geassocieerd worden. Alcohol is 13,5%, houtopvoeding van 30 maanden in zowel Amerikaans als Frans eiken, daarna nog eens 30 maanden op fles voordat de wijn op de markt kwam. Een diepe donkerrode kleur in het glas, intensiteit 4 uit 5, lichtrood tot oranje in de rand, flink wat droesem onderin de fles, voorzichtig met inschenken of eerst even decanteren. Lekker belegen neus, hout, zwart fruit, pruimedanten, kers, walnoot, leer, tabak. Een zacht mondgevoel, beetje drogende maar afgeronde tannines, hoge zuren, een bittertje, het houtgebruik niet dominant. De smaakintensiteit is niet hoog, lengte van de afdronk redelijk maar de complexiteit valt me eigenlijk wat tegen, er zit geen ontwikkeling in. Hij houdt zich aardig op de vlakte, is wat ééndimensionaal. Smaken van voornamelijk zwart fruit, pruimedanten en wat tabak. Na twee etmalen open te hebben gestaan was hij al behoorlijk geoxideerd, op dezelfde dag van opentrekken leegdrinken dus.