Cariñena is het Spaanse woord voor carignan, de druif. In Spanje is het echter ook een DO, Denominación de Origen, gecontroleerd herkomstgebied dus. Maak dus niet, net als ik deed, de beginnersfout door te denken dat je hier een mono-cépagewijn van de carignan in handen hebt. Het is een blend van de druivenrassen grenache en tempranillo, alcohol is 13%. Deze Spanjaard was donkerrood tot magenta in het glas. Aroma's kwamen pas laat los en waren ook gematigd. De eerste slok brengt een vrij hoge zuurgraad aan het licht. Smaken van rode besjes en kers vallen in eerste instantie op, later komt daar wat kruidigheid en drop bij. Tannines zijn aanwezig maar vallen reuze mee. Hij is wat dun en heeft een korte afdronk. Door de hoge zuurgraad kan ik echter niet stellen dat er een mooie balans in de wijn zit. Ook het zwoele wat ik gewend ben van de grenache ontbreekt in deze wijn.
06 augustus 2011
Marqués de Almonacid Cariñena DO 2008
Cariñena is het Spaanse woord voor carignan, de druif. In Spanje is het echter ook een DO, Denominación de Origen, gecontroleerd herkomstgebied dus. Maak dus niet, net als ik deed, de beginnersfout door te denken dat je hier een mono-cépagewijn van de carignan in handen hebt. Het is een blend van de druivenrassen grenache en tempranillo, alcohol is 13%. Deze Spanjaard was donkerrood tot magenta in het glas. Aroma's kwamen pas laat los en waren ook gematigd. De eerste slok brengt een vrij hoge zuurgraad aan het licht. Smaken van rode besjes en kers vallen in eerste instantie op, later komt daar wat kruidigheid en drop bij. Tannines zijn aanwezig maar vallen reuze mee. Hij is wat dun en heeft een korte afdronk. Door de hoge zuurgraad kan ik echter niet stellen dat er een mooie balans in de wijn zit. Ook het zwoele wat ik gewend ben van de grenache ontbreekt in deze wijn.
