Ilja & Klaas Gort Père & Fils Vin de France Gort & Gort Bordogne Pinot Noir 2023

Bordogne... een samenvoeging van de woorden Bordeaux en Bourgogne. Volgens het marketingverhaal zou de wijn zelf ook een samensmelting van deze gebieden moeten zijn maar dat kan helemaal niet. De wijnboer had voor de eerste editie een aantal rijen met pinot noir druiven op zijn wijngaard in Bordeaux staan. Dat mag op zich maar je mag dan niet de appellation Bordeaux op het etiket vermelden want de druif is daarin niet toegestaan. Vandaar dat het woord op het etiket is doorgestreept. Om toch maar geen last meer met de autoriteiten te krijgen haalt hij tegenwoordig de pinot noir druiven voor deze wijn uit het zuiden van Frankrijk. Feit blijft dat het gewoon een wijn "zonder regels" betreft vandaar dat-ie Vin de France genoemd wordt en dan mag je van alles op het etiket zetten. Het verhaal wekte in ieder geval wel mijn nieuwsgierigheid en ik ben benieuwd naar de inhoud. Niet in de laatste plaats omdat Pinot Noir simpelweg mijn voorkeur geniet. Alcohol is slechts 12,5%, rijping in Frans eikenhouten vaten, onbekend hoe lang. In het glas is-ie zoals hij hoort te zijn. Helder, scharlakenrood, licht van kleur, intensiteit 1 uit 5 voor rood. Behoorlijk geurend, floraal, viooltjes, kers, aardbei, framboos en zelfs licht aards. In de mond droog, iets op het tandvlees drogende tannines (1 uit 5), fijne zuren, warm, lange afdronk. Zeker geen hoge smaakintensiteit maar dat hoort ook niet bij Pinot Noir, fruitig, aardbei vooral, viooltjes, zure kersen, bloedsinaasappel, framboos en toch ook weer iets licht aards. Zeer herkenbaar en kenmerkend voor het druivenras en ik meen zelfs de "geest" van Bourgogne enigzins in de fles terug te kunnen vinden. Knap gemaakt, leuk verhaal. Bovendien lekker en dat is het belangrijkst.