Château Haut Bernasse AOC Monbazillac 1997

Ach, dan zit het etiket niet helemaal recht op de fles... so what?! Voor €7,50 in de kelderrestantenopruiming (3x woordwaarde) bij Van Ouwerkerk te Arkel dus daar klaag ik niet over. Over de inhoud dan misschien? We gaan het zien. Een blend van sémillon en sauvignon blanc, alcohol is 13,5%, fermentatie vond plaats op hout evenals de twee jaar rijping die daarop volgde. In het glas helder, een intense oranje kleur. Een eerste snelle snuif geeft me de typische geur van Velpon, even walsen en hij maakt plaats voor mandarijn, sinaasappelschil, perzik, abrikoos, mokka en een 'mooi' licht oxidatief karakter. Zoet in de mond, niet stroperig echter, mooie zuren. Een intense smaak van mandarijn, perzik, abrikoos, mokka. Geur en smaak weer 'ns een keer in harmonie. Niet achteloos wegklokken, langzaam nippen, voluit genieten bij een knapperend haardvuurtje. Fles nog niet leeg? Gewoon in de koelkast en de volgende dag verder.