Villa Maria East Coast Private Bin Pinot Grigio 2014

Net zoals er een verschil in wijnstijl is tussen een "Syrah" en een "Shiraz" is dat ook het geval bij "Pinot Gris" en "Pinot Grigio". Die laatste staat voor een wat frissere, strakkere stijl terwijl die eerste staat voor iets meer 'body', kruidiger, filmender stijl. Vandaag dus een Pinot Grigio uit Nieuw-Zeeland, alcohol is 13%, geen hout. Een licht goud-gele kleur, kleine belletjes plakken aan het glas. Behoorlijk aromatisch, lychee, mango, zwart-witjes, peterselie. In de mond een klein zoetje, kruidig, een bittertje, net voldoende zuren, iets aan de mollige kant, toch droog en een tikje drogend, limoen, perzik, lychee. Vooral koud serveren dan komt zijn strakheid beter naar voren. Verkrijgbaar bij de betere wijnspeciaalzaak.