#SauvignonBlancDay Barton & Guestier IGP Côtes de Gascogne Sauvignon Blanc Réserve 2014

#SauvignonBlancDay. Ze vieren ook maar van alles tegenwoordig. Ach, zie het maar als een extra excuus om die fles te openen. Alsof je dat toch al niet gedaan zou hebben, het is tenslotte weekend! Geen houtgebruik, alcohol is slechts 11,5%, geen noemenswaardig restzoet. Een heldere, fonkelend goud-gele tint met een hintje groen. Niet heel stuivend, gemiddeld aromatisch, grassig, mineralig, citroen. Droog in de mond, hele hoge zuren, grassig, mineralig, citroen. De smaak levert exact dat wat de neus belooft. Exemplarisch voor oude wereldstijl Sauvignon Blanc. Heel correct, 'SB-lovers' worden hiermee op hun wenken bediend. Verkrijgbaar bij C1000 en Jumbo.