De appellatie Fronsac staat een beetje in de schaduw van de veel beroemdere Saint-Émilion en Pomerol die oostelijk ervan liggen. Ook in Fronsac is de merlot dominant, in dit geval aangevuld met cabernet sauvignon en cabernet franc. Alcohol is 12,5%. Wanneer je de fles voorzichtig karaffeert, er is een behoorlijke hoeveelheid droesem aanwezig, blijkt de kleur helder licht scharlakenrood met een oranje randje. In de neus in eerste instantie de houtopvoeding, daarna bessen en een boel ander rood en zwart fruit. In de mond fris, een minizoetje, straffe tannines, 4 uit 5, drogend ook, flinke hoge zuren nog voor zo'n 'ouwetje', het houtgebruik duidelijk te proeven. De smaak komt weer eens overeen met de neus, voornamelijk bessen en zwarte pruim. Lekkere krachtige wijn met een correcte dosis finesse.
18 maart 2013
Château Les Tonnelles AOC Fronsac Prestige 2001
De appellatie Fronsac staat een beetje in de schaduw van de veel beroemdere Saint-Émilion en Pomerol die oostelijk ervan liggen. Ook in Fronsac is de merlot dominant, in dit geval aangevuld met cabernet sauvignon en cabernet franc. Alcohol is 12,5%. Wanneer je de fles voorzichtig karaffeert, er is een behoorlijke hoeveelheid droesem aanwezig, blijkt de kleur helder licht scharlakenrood met een oranje randje. In de neus in eerste instantie de houtopvoeding, daarna bessen en een boel ander rood en zwart fruit. In de mond fris, een minizoetje, straffe tannines, 4 uit 5, drogend ook, flinke hoge zuren nog voor zo'n 'ouwetje', het houtgebruik duidelijk te proeven. De smaak komt weer eens overeen met de neus, voornamelijk bessen en zwarte pruim. Lekkere krachtige wijn met een correcte dosis finesse.
