Marsovin IGT Maltese Islands La Torre Shiraz Rosé 2012

M'n tweede wijn uit Malta, de eerste was overigens ook van Marsovin. Alcohol is 12%, geen houtopvoeding. Minuscule belletjes in m'n glas, helder oranjerood van kleur, best intens voor een rosé. In de neus aardbeitjes, beetje snoeperig, winegums. In de mond licht zoetig, gelukkig niet dat suikerspin- en zuurstokken-zoet, 'off-dry' noemen ze dat zelf op hun site, voldoende zuren, hele lichte tongtinteling, smaken van aardbei, rode bessen, kruidige en krachtige afdronk (niet te koud serveren), best lekker, sappig. Verkrijgbaar via Malta Wines. Mocht je nou eerst willen proeven voordat je een fles koopt dan kan dat aanstaande zondag 31 augustus in Buren. Daar vindt het jaarlijks terugkerende evenement Chateau voor Buren plaats, ongeveer 60 stands verdeeld over de gezellige straatjes van deze pittoreske oranjestad waar je wijnen en spijzen kunt proeven, met de fluisterboot mee varen waar je van een vinoloog uitleg krijgt over wijn en je kunt de wijngaard 'Het Betuws Wijndomein' bezoeken dat tevens al op zaterdag te bezichtigen is.

#CabernetDay Marc Brédif AOC Chinon Réserve Privée 2002

Vandaag was het #CabernetDay. De vijfde keer alweer dat dit jaarlijkse evenement van wereldformaat... aan de meesten voorbij gaat. Gelukkig volg ik genoeg wijntweeters op Twitter om me eraan te herinneren. Ik trek een mono-cépage van cabernet franc open. De AOC Chinon ligt in het Loire-dal tussen de steden Tours en Angers en vlakbij Saumur en Bourgueil, ook al van die bekende cabernet AOC's. Alcohol is 12,5%, houtopvoeding vond plaats, geen details over hoelang en waarin. In het glas felrood, lichtjes oranje in de rand, helder op een klein beetje depot na. In de neus belegen en toch ook weer fris, stophoest, heel licht snoeperig, rood fruit, zwart fruit, animaal, leer, dropperig. In de mond hoge zuren, het hout wel te proeven maar ver op de achtergrond, licht drogende tannines (2 uit 5), wel rijp en rond, beetje 'belegen' smaak, rood fruit, bessen, animaal. Ouwetjes zoals deze toch maar liever op dezelfde dag opdrinken, op dag twee was de fruitigheid en de levendigheid er wel een beetje uit.

Weingut Anselmann Cabernet Mitos Barrique trocken 2011

Nog één dag en het is #CabernetDay. Het merendeel zal dan gelijk aan cabernet sauvignon denken, de wijnliefhebber weet ook nog de cabernet franc te noemen. Iemand die zich wijnkenner noemt kent ook de cabernet blanc, carbon, carol, colonjes, cortis, cubin, dorio, dorsa, jura, moravia, pfeffer, severny en de mitos die ik nu in m'n glas heb (ik geef toe: ik moest ze ook allemaal opzoeken). Alcohol is 13,5%, 'im Barrique gereift', oftewel houtrijping. In het glas diep donkerpaars, intensiteit 5 uit 5. Ik denk gelijk: is dit dan een 'teinturier' (druif waarvan het vruchtvlees rood gekleurd is)? Maar dat is het niet, het is een kruising tussen de blaufränkisch en de cabernet sauvignon. Dan steek ik m'n neus in het glas: kurk. Helaas. Dacht ik weer een voor mij nieuw druivenras af te kunnen strepen, gaat die vlieger niet op. Nou ja, ik rubriceer hem wel als zodanig maar ik zal nog een ander exemplaar moeten scoren om de karaktereigenschappen van deze druif eventueel te mogen kunnen proeven. En voor morgen zal ik een andere cabernet moeten gaan opentrekken.

Stefano Accordini Acinatico Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso 2010

Ripasso; de vinificatie waarbij enkele maanden na de vergisting van de Valpolicella Classico geconcentreerde most wordt toegevoegd die is gebruikt voor de bereiding van Amarone. Een tweede spontane vergisting is het gevolg, meer kleur, kracht en smaak is het resultaat. Alcohol is 14%, een blend van de druivenrassen corvina veronese, molinara en rondinella, rust van ongeveer 12 maanden in kleine eikenhouten fusten. In het glas donkerrood, magenta in de rand, kleurintensiteit 4 uit 5. In de neus milky, jammy, licht hout, intense geur, zwoel zwart fruit, kers. Een zacht mondgevoel, zoetje, mooie zuren, bittertje in de afdronk, hout mooi geïntegreerd, rijpe, ronde tannines (4 uit 5), goede balans. Intense smaken van zoete kers, ingekookt zwart fruit, beetje rokerig, tabak, sigaar... heerlijk! Bijna een misdaad om deze wijn helemaal in m'n eentje op te zitten drinken.

Masseria Parione IGT Terre Siciliane Nero d'Avola 2013

Alcohol is 13%, geen hout. Helder in het glas, dieprood, magenta in de rand, kleurintensiteit 4 uit 5. Wat een heerlijk aroma! Animaal, aards, paddestoelen, toch ook fris, nauwelijks fruit, wat rabarber, rozenbottel, licht floraal, rokerig. Ik wil m'n neus niet meer uit het glas halen. In de mond mooie zuren, diep donkerzwarte kers, aards, tabak, sigaar, lange licht-truffelige afdronk. Allemachtig wat een prachtige wijn! Een echte aanrader en dat voor slechts €4,99 bij de Dirck III.

IGP Pays d'Oc Merlot 2013

Alcohol is 13%, geen hout. Het etiket doet me sterk aan dat van deze Cahors denken, uit dezelfde winkel overigens. In het glas diep donker magenta gekleurd, intensiteit 4 uit 5, minuscuul kleine bubbeltjes in de rand. In de neus perendrups, speculaas, banaan, kruidkoek, framboos, kers... gistsoort VR5, thermoflash-vinificatie, macération (semi)carbonique... vertel het me maar. Een zacht mondgevoel, klein zoetje in de aanzet, voldoende zuren, een bittertje, tannines 3 uit 5, rond en rijp. Intense smaken van vooral zoete kers, ook nog wat pruim, rokerig, tabak. De smaak is echt een stuk beter dan dat het aroma doet vermoeden. Maar dat is mijn mening. Ik vind dat de druif de geur en smaak van een wijn hoort te domineren, niet de vinificatie. Dat gezegd hebbende... de geur in het tweede glas is al wat aangenamer. Flink overklotsen in een karaf dus deze jonge wijn, dat zal hem openen. Verkrijgbaar voor €3,69 bij de ALDI.

Domaine du Tariquet IGP Côtes de Gascogne Côté 2013

Alcohol is 11,5%, druivenrassen chardonnay en sauvignon blanc, geen hout. In het glas licht groen-geel. Fris in de neus, groene appel, citrus, licht kruidig, grassig, hintje buxus. In de mond valt eigenlijk gelijk de rijke smaak op, zelfs wanneer hij nog te koud is, een minizoetje, hoge zuren, licht filmend, speekselopwekkend, klein bittertje, rondheid. Hoge smaakintensiteit, zeker voor wit, groene appel, citroen, kruidig, grassig. Zeer zuiver, goed gemaakt, mooie balans. Heel verfrissend; de combinatie chardonnay en sauvignon blanc. De 'famille' Grassa verrast met de zeer correcte mengverhouding fifty/fifty waarbij uiteraard ook nog eens rijpe druiven zijn gebruikt. Feestje in de mond. Verkrijgbaar bij de betere wijnspeciaalzaak.

Vignoble Musset-Roullier 'Les Neuf Vingt' AOC Anjou 2009

Alcohol is precies 12,75% (volgens de fact-sheet althans), geen houtopvoeding. In het glas felrood, magenta in de rand. In de neus een stalletje (altijd goed), rood tot zwart fruit. In de mond valt meteen de enorme fruitigheid op, hoge zuren, klein bittertje, tannines 3 uit 5, rode bessen, bramen, kersen... ontzettend sappige wijn, goed in balans. Vaak heeft cabernet franc nog wel wat groenigs maar kennelijk was 2009 in het Loire-gebied ook een uitstekend jaar. Verkrijgbaar bij Martijn de Kleuver.

Château Pesquié Édition 1912m AOP Ventoux 2012

Alcohol is 13,5%, druivenrassen grenache noir 70% en syrah 30%, slechts 35% mocht genieten van houtopvoeding, de rest ging in roestvrij staal. In het glas donkerpaars, magenta in de rand, kleurintensiteit 3 uit 5. Vrij aromatisch, een stalletje, dropperig, kers, snoeperig, stophoest, vanillesuiker. In de mond droog, hoge zuren, ronde tannines (3 uit 5), klein bittertje, zacht mondgevoel. Intense smaken; zoete kers, pruim, rokerig, hout mooi geïntegreerd. Zuivere wijn in een elegante stijl. Verkrijgbaar via Wine In Black.

ALDI Huiswijn Rood rond en soepel

Ik heb deze wijn niet onder één bepaald land kunnen rubriceren, de druiven kunnen namelijk uit meerdere landen komen. 'Wijn uit de Europese Gemeenschap' staat er op het achteretiket. Het zou dus zo maar een blend van Italiaanse en Franse druiven kunnen zijn. Alcohol is slechts 11,5%, druivenrassen zijn ook niet vermeld, geen houtopvoeding. In het glas fel magenta, kleurintensiteit 3 uit 5. In de neus banaan, speculaas, framboos, perendrups... thermoflash-vinificatie denk ik dan weer. In de mond een klein zoetje in de aanzet, voldoende zuren, nauwelijks tannines, bittertje in de finale. Smaken van vooral zoete kers, framboos en perendrups. 'Rond en soepel' dekt in ieder geval de lading wel. Verkrijgbaar in literfles voor €3,29 bij de ALDI.

Vranken-Pommery Champagne Brut Silver

Pa is jarig, gefeliciteerd ouwe! Daar drinken we op, champagne uiteraard. Alcohol is 12,5%, blend van chardonnay en pinot noir. Enorme mousse bij het inschenken en langdurig bruisend nadien. Geuren van wit brood, brioche, toast, beschuit... alsof ik bij de bakker sta. In de mond droog, romig, volle smaak, gistcellen, brioche, wit brood, hoge zuren, citroen, limoen. Erg lekker. Adviesprijs €47,50 bij de betere wijnspeciaalzaak.

Les Dauphins AOC Côtes du Rhône Reserve blanc 2013

Rood had ik hiervan al eens besproken, nu ook maar wit dan. Alcohol is 12,5%, druivenrassen grenache blanc 63%, viognier 30% en marsanne 7%, geen hout. In het glas licht goud-geel met een groene zweem. Opvallend weinig aroma, klein beetje zonnebloemolie, that's it. In de mond romig, rond, vol, vettig, mooie zuren, klein bittertje, pittig, peperig. Smaken van witte druif, mango, zonnebloemolie. Niks mis mee, verre van spannend.