Vignobles Paul Mas IGP Pays d'Oc Marsanne 2022

Op de Facebookpagina van Vins Pays d'Oc IGP zag ik een prijsvraag. Drie wijnvragen dienden er beantwoord te worden en onder de goede inzenders werden de prijzen verloot. Die bestond uit een middag op stap met Harold Hamersma naar drie wijnwinkels waarbij hij zou vertellen over de wijnen die we daar te proeven zouden krijgen en over de regio Pays d'Oc in het algemeen. Harold deed dit in totaal drie keer verdeeld over verschillende weekenden en verschillende locaties. Je kon kiezen tussen Amsterdam, Utrecht en 't Gooi. Het werd 't Gooi. Daar bezochten we de winkels van Siersma, Wesseling en Wexxs. In elke winkel stonden vier verschillende wijnen op de proeftafel waarvan ieder er ook nog twee gratis mocht meenemen. In totaal mocht je dus zes wijnen in het bijgeleverde wijntasje mee naar huis nemen. Het gehele evenement dat de naam "Safari Shopping Tour" kreeg werd uitstekend verzorgd door Pitch Communicatie & PR. Het exemplaar van vandaag komt van Wijnkoperij Wesseling te Laren. Slechts één keer eerder plaatste ik op Wijn-Blog een bespreking van een monocépage van de druif marsanne vandaag dan de tweede. Alcohol is 13%, geen hout. In het glas helder, redelijk intens goudgeel. Aromatisch, citrusfruit, tropisch fruit, peer, meloen, floraal. Droog, hoge zuren, strak, speekselopwekkend, klein bittertje, lange afdronk. Intens geconcentreerde smaak, vooral citroen en limoen, grapefruit, ananas, heel licht kruidig. Strakke en frisse wijn, Griekse salade met feta erbij of gewoon zo.