Weingut Jürgen Ellwanger Württemberg Lemberger Trocken 2015

Driemaal eerder proefde ik wijn van de druif blaufränkisch op Wijn-Blog. Uit Oostenrijk, Slovenië en Kroatië. Respectievelijk heten ze daar blaufränkisch, modra frankinja en frankovka. Vandaag trek ik er eentje uit Duitsland open en daar blijkt hij onder alweer een andere naam door het leven te gaan: lemberger. Uitermate fascinerend voor de grape geek die ik mezelf graag mag noemen. Druif-dol om het op z'n Nederlands te formuleren. In het glas vrij licht van kleur, felrood tot magenta, intensiteit 2 uit 5. Op de 'stille spiegel' een wat weeïge eerste indruk, zacht rood fruit, rijp, aardbeien, frambozen. Na het walsen verandert er niets aan dat aroma. In de aanzet een klein fruitig zoetje gevolgd door vrij hoge zuren, sappig, speekselopwekkend, tannines 1 uit 5, tikje alcoholisch, niet helemaal in balans met het fruit, klein bittertje in de finale. Lage smaakintensiteit, aardbei, rode bessen, framboos, korte en wat alcoholische afdronk. Alcohol is 13%, geen hout, gekocht bij de Kaufland.