Marqués de la Concordia Vino de la Tierra de Castilla y León Durius Tempranillo 2012

Een vrij 'droge' neus, walnoot, na flink walsen met het glas komt het rode en zwarte fruit opzetten. Kers, braam, een verdwaalde pruim, nog een likje vanille. Een zacht mondgevoel, hoge zuren, fris, houtgebruik zeer fraai geïntegreerd, knisperend vers rood fruit, bessen, kers, hint zwart fruit, braam, pruim, bittertje in de finale. Gemiddelde smaakintensiteit, dito lengte van de afdronk, goed in balans. Alcohol is 14%, twaalf maanden houtopvoeding in een mix van Frans en Amerikaans eiken. Deze wijn is onder meer te bestellen in Restaurant Concours te Utrecht, chef-kok Alex Zeelenberg zal er een heerlijke maaltijd bij bereiden.