Miezerige motregen maakte zich meester van wat een mooie maandag had mogen worden. Voor wie op deze tweede Paasdag voor een buitenactiviteit had gekozen had zich maar beter met een paraplu kunnen wapenen. Ideaal weer dus om een overdekte wijnproeverij te gaan bezoeken. Bij het Tobacco Theater in Amsterdam was de rode loper al voor me uitgerold. Zo druk het in de stad zelf was, zo rustig was het bij aanvang van de proeverij. Het pand is dan ook niet bepaald gelegen in een drukke winkelstraat, dat was best een gemis. Van de spontane binnenlopers moesten ze het dus niet hebben. Gelukkig werd het later op de dag veel drukker en wisselden regelmatig flessen wijn van eigenaar. Dat was een bijkomend voordeel vandaag, geen bestelformulieren, de te proeven wijnen konden ter plekke worden afgerekend en meegenomen. Vier wijnimporteurs en een Nederlands wijndomein waren aanwezig met hun mooiste voorjaarswijnen. Hoewel totaal uiteenlopend voor wat betreft de herkomst van deze wijnen hadden ze naar mijn mening toch wel een gemene deler: het waren geen zware logge winterwijnen. Je kon inderdaad het voorjaar er wel in proeven. Veel frisse fruitigheid, zelfs in de wijnen met enkele jaren houtopvoeding.
De volgende deelnemers waren aanwezig:
Domaine Alsace – Wijnen uit Elzas (Haut-Rhin)
ESAR Wijnen – Wijnen uit Bosnië, Servië en Kosovo
Malta Wines – Wijnen uit Malta
Wijnimport Thoma - Wijnen uit Hongarije
Betuws Wijndomein – Wijnen uit de Betuwe
Op m'n Facebook-pagina staan ook nog enkele foto's.
