Vignerons des Crus du Beaujolais AOP Côte-de-Brouilly Granit Bleu 2021

Op vakantie in Frankrijk ben ik altijd op zoek naar voor mij nieuwe exemplaren van Côte-de-Brouilly. M'n favoriete cru uit de Beaujolais mede dankzij de schitterende wijnen van Château Thivin. Ik vond er weer één. Van een grote coöperatie die beweert een eigen site te hebben maar bij het intoetsen van de URL blijft de pagina blank. Via een Australische site kom ik er achter dat de wijn geen houtrijping heeft ondergaan maar in roestvrij staal mocht verblijven. Alcohol is 12,5% en bij de Franse Carrefour kost deze wijn iets meer dan acht euro. In het glas helder, kersenrood, intensiteit 2 uit 5. In de neus fris rood fruit, framboos, kersen, bessen en toch ook nog een klein "boers" tintje. Een zacht mondgevoel, droog, hoge zuren, heel sappig, warme en lange afdronk. Hoge smaakintensiteit, kersen, bessen, frambozen, heel licht aards, een beetje boers. Erg goed in balans, fris en fruitig maar een paar jaar kelderen zou geen kwaad kunnen.