06 juni 2014
#RieslingWeeks Spy Mountain Marlborough New Zealand Riesling 2012
Twee hele weken staat Riesling centraal in de #RieslingWeeks van 30 mei tot 16 juni. Duitse Riesling dan wel te verstaan maar ik doe mee met een Nieuw-Zeelander. Hele uitgesproken Sauvignon Blanc maakt deze producent, eens kijken wat hij met de keizer van de Elzas-druiven kan doen. De benchmark kan niet anders dan uit de Elzas of uit Duitsland komen maar dat zou hetzelfde zijn als appels met peren vergelijken, of moet ik zeggen appels met kiwi's. Alcohol is 12%, geen hout (uiteraard zou ik bijna willen zeggen want de combinatie Riesling en houtopvoeding is zeldzaam). In het glas licht goud-geel met een groene zweem, minuscule belletjes. Flink aromatisch, stuivend, citrusfruit, ananas, grassig, een botertje. In de mond hele, hele hoge zuren (volkomen normaal voor Riesling), speekselopwekkend, tongtintelend. Smaken van vooral ananas en citrusfruit, zonnebloemolie, ook wat groens, grassig. Niet even subtiel of elegant als zijn Duitse tegenhangers, meer als een olifant in de porseleinkast, typisch Nieuw-Zeelands.
Labels:
druif: riesling,
land: nieuw zeeland,
wit