Fritz & Frieda DAC Weinviertel Grüner Veltliner 2023

Vorige maand proefde ik nog oogstjaar 2022 die meteen bij m'n aanraders kwam. Ik wilde er dus meer van kopen, mede omdat hij op dat moment in de aanbieding was, maar hij was al vervangen door oogstjaar 2023. Nou, dan proeven we die er gelijk maar achteraan. De statistieken blijven hetzelfde: 12,5% alcohol, geen hout maar wel per fles twee euro goedkoper dit keer. Het oogstjaar staat vermeld op het achteretiket vandaar dat de foto's hetzelfde lijken te zijn. Heel licht pétillant bij het inschenken, helder, redelijk intens strogeel in het glas. Gematigd aromatisch, tropisch fruit, rijpe peer, honingmeloen. Klein fruitig zoetje in de aanzet, hoge zuren, strak, mini-bittertje, afdronk middellang. Geconcentreerde smaak, citroen, limoen, ananas, lychee. Iets strakker en minder intens van smaak dan de 2022, heel fris. Niet te koud inschenken of laten opwarmen in je glas. Wordt-ie beter van.