Stormhoek WO Western Cape Chardonnay Viognier 2017

Oogstjaar 2015 van deze wijn kwam bij mijn aanraders, eens kijken of dat 2017 ook gaat lukken. Gemiddeld aromatisch, floraal, gele appel, peer, klein beetje tropisch fruit. In de aanzet een fruitig zoetje, droog, voldoende zuren, licht ziltig, een kleine tongtinteling, beetje vettig, meer rond dan strak, iets korter dan gemiddelde afdronk. Smaken van zonnebloemolie, citroen, gele appel, peer, mango, licht kruidig, na opwarmen een subtiele houttoets. Alcohol is 13%, hout (details onbekend). Geen aanrader dit keer maar gewoon degelijk, heel correct, voldoende spanning, goed doordrinkbaar. Verkrijgbaar bij de AH.

Tbilvino Rkatsiteli 2016

Tbilvino: de Georgische wijn in die fraai gevormde fles. Met de rkatsiteli heb ik er weer een nieuwe monocépage bij, een autochtone druif. In het glas heel licht strogeel gekleurd met een groene gloed, licht pétillant. Redelijk aromatisch, floraal, fris, groene appel, gele appel. In de mond hoge zuren, droog met een klein fruitig zoetje, grassig, citroen, limoen, Granny Smith, gele appel. Goede balans, korte afdronk, meer strak dan rond, correcte en elegante wijn. Niet heel spannend echter. Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Popov Winery WCGO Tikveš Vranec Smolnik 2015

AOC, DO, DOCa, DOC, DOCG, DAC, BOB... allemaal afkortingen van appellaties die in verschillende landen worden gehanteerd. Deze WCGO had ik nog nooit gezien, Wine with Controlled and Garantied Origin, klinkt alleen niet echt Oost-Europees, binnenkort m'n kennis van wijnen uit de Balkan maar eens gaan bijspijkeren. De wijn komt uit Macedonië alwaar de druif vranec wordt genoemd, in de druifbijbel Wine Grapes genoteerd als vranac. Alcohol is 12,5%, drie maanden 'contact met eikenhout' zoals dat vermeld staat op het etiket. Dat kan dus best betekenen dat er bijvoorbeeld eikenhouten balken hebben gehangen of gemonteerd zijn geweest binnenin een tank van roestvrij staal. Het is toegestaan, zelfs in Frankrijk, en eerlijkheid hierover op het etiket juich ik alleen maar toe. Bij dit exemplaar moet je nog een beetje tussen de regels door lezen maar ze liegen er in ieder geval niet over. Diep magenta tot paars gekleurd, intensiteit 3 uit 5. Flink geurend, viooltjes, rijp rood fruit, kersen, bessen, beetje zwart gemalen peper, van het houtgebruik ruik je in ieder geval niets. In de mond een fruitig zoetje gevolgd door vrij hoge zuren, nu proef ik het hout vrijwel meteen, heel aangenaam klein bittertje in de langer dan gemiddelde afdronk, erg sappig, speekselopwekkend, nauwelijks tannines. Intense smaken van rijpe rode kersen en bessen, hintje vanille. Veel fruit, ondanks een wat lager alcoholpercentage komt de wijn toch redelijk stevig en vol over, zeer goede balans, uitstekende doordrinker en ik zet 'm daarom bij mijn aanraders. Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Azienda Vinicola Torrevento DOCG Castel del Monte Bombino Nero rosato 'Veritas' 2016

"Rosé met ballen" was een reactie toen ik een foto hiervan op Facebook plaatste. Het is waar. De hype is alsmaar lichter van kleur. Provence rosé verkoopt, Provence rosé is de norm... dus iedereen probeert het te kopiëren. Men ziet de wijnen van Miraval en Ott en hoopt een graantje mee te kunnen pikken van de hoge verkoopprijzen die zij hanteren. Heel begrijpelijk maar niet nodig wanneer je ongeacht de kleur zelf kwaliteitsrosé kunt maken. Ik weet dat de kleur van een roséwijn niets zegt over de smaakintensiteit maar de gemiddelde consument denkt nog steeds "hoe donkerder, hoe meer smaak". Alcohol is 12%, fermentatie en opvoeding op roestvrij staal. Wijn-Blog's monocépage nummer 191: de bombino nero. Op de stille spiegel nauwelijks aromatisch, na het walsen rood fruit, aardbeitjes, rozenbottel, peer, rode appel. Droog in de mond, lekker pittige, tongtintelende hoge zuren, speekselopwekkend. Enorm fruitige smaak, aardbei, rozenbotteljam. Lekker en dorstlessend. Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Adegas Pazo das Tapias DO Monterrei Alma de Blanco Godello 2015

M'n tweede monocépage pas van de druif godello. Niet omdat-ie moeilijk te krijgen is, ze staan zelfs in de supermarkt gewoon in het schap, maar je pakt hem minder snel. Waarschijnlijk door het gemis aan naamsbekendheid. Toch kunnen er kwaliteitswijnen van worden gemaakt. Alcohol is 13%, geen hout. Fris in de neus, iets grassig, gele appel, peer, meloen, wat gisttonen. Op de tong een lichte tinteling, hoge zuren, strak mondgevoel, bittertje in de afdronk. Lage smaakintensiteit, citroen, licht ziltig, zonnebloemolie, grassig. Frisse zomerwijn, een alternatief voor de vinho verde, gegrilde sardientjes erbij, calamares maar ook een blokje oude Goudse kaas kan-ie hebben. Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Karabunar Winery Bulgarian Heritage Dimyat 2015

Wijn-Blog's monocépage nummer 190; de dimyat. Zijn oorsprong ligt in de Balkan, Bulgarije is de meest voor de hand liggende kandidaat (bron: Wine Grapes). Alcohol is 13%. Deze wijn heeft geen hout gezien, laat dat duidelijk zijn. Er is slechts één website die ongefundeerd beweert van wel, alle andere zeggen juist specifiek van niet. In de 'druifbijbel' is te lezen dat wijn van deze druif geurt en smaakt naar vanille, hout is daar dus niet debet aan. Die vanille zit inderdaad in de geur, alsmede groene appel, zonnebloemolie, gisttonen. Fris aroma, licht pétillant in het glas. In de mond droog, speekselopwekkend, mooie zuren, iets drogend op de tanden, klein kruidig bittertje in de afdronk. Iets gerijpt, gisttonen, zonnebloemolie, limoen, vanille. Door die vanille-toon werd ik even compleet op het verkeerde been gezet. Speurend op het internet kwam ik toch echt tot de conclusie dat er geen hout is gebruikt. Leuke instinker voor bij een blind-proeverij. Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Lovico Suhindol Kotta 299 Gamza 2013

De druif heet alleen 'gamza' in Bulgarije, in de druifbijbel Wine Grapes en elders bekend als 'kadarka'. Behalve dat zijn oorsprong in de Balkan moet liggen is nog niet helemaal duidelijk waar precies. Alcohol is 14,5%, acht maanden houtopvoeding in nieuwe barriques van Frans en Amerikaans eiken. Redelijk aromatisch, kersen, rode appel, licht kruidig, hintje hout, goed gedoseerd, tikje aards en ook iets snoeperigs. Zacht mondgevoel, klein zoetje, nauwelijks tannines, voldoende zuren. Vrij hoge smaakintensiteit, rijpe zoete kers, vanille, hout goed met de wijn verweven, licht aards in de afdronk, sappig. Lekker. Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Château Ksara Réserve du Couvent 2014

Even dacht ik voor Wijn-Blog een primeur te hebben maar Libanon als wijnland had ik al eerder gehad. Deze Château Ksara is een blend van 40% syrah, 30% cabernet franc en nog eens 30% cabernet sauvignon, alcohol is 13,5%, de syrah en de cabernet sauvignon mochten een jaar in hout, de cabernet franc moest het met roestvrij staal doen. Dat zorgt in ieder geval in het aroma voor een mooie balans tussen hout en fruit. Rood fruit, licht aards, kruidig, klein beetje vanille. In de aanzet een zoetje, gedoseerde zuren, tannines 3 uit 5, iets drogend, strak mondgevoel. Naarmate de fles langer open staat wordt de wijn ronder, beter. Rode bessen veranderen plots in rijpe kersen, het lijkt zelfs alsof het smaakgehalte toeneemt. Een licht aardse toets in de afdronk maakt hem compleet, een maaltijd erbij is wenselijk. Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Vidal-Fleury AOC Côtes du Rhône 2013

Openen in 2020 staat er in m'n Excel-sheet. Ik ben weer eens ongeduldig. In het glas helder, rood tot magenta gekleurd, intensiteit 3 uit 5. In de neus een stalletje, licht kruidig, rode bessen, zure kersen, rabarber. De smaak bevestigt wat ik ruik: droog, hoge zuren, rode bessen, zure kersen, rabarber, iets drogende tannines (2 uit 5), gemiddelde smaakintensiteit, korte afdronk. Met een alcoholpercentage van 14% had ik eigenlijk wel een dikke wijn verwacht maar dat valt wat tegen, of mee. Even wachten... niet te vroeg oordelen. Na een uur komt er een licht aardse toon in de afdronk en dan heb je me! Daar houd ik van. Weer twee uur later zitten er opeens zoete kersen bij. Lekkere ontwikkeling in het glas. Nochtans had dit exemplaar gerust nog minimaal een jaar of vijf in de kelder mogen blijven liggen. Maar ja, achteraf praten is makkelijk. Druivenrassen grenache 65%, syrah 20%, mourvèdre 10%, carignan 5% en overig 5%, RVS en/of beton voor 70% van de wijn, de rest mocht in grote houten foeders. Qua houtopvoeding is hij mooi gebalanceerd. Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Tabalí DO Limarí Valley Talinay Sauvignon Blanc 2013

Valle de Limarí is een vrij noordelijk wijngebied in Chili, de Talinay wijngaard ligt op slechts twaalf kilometer van de kust op 150 meter hoogte. We kunnen hier gerust van een gematigd koel klimaat spreken. Eens kijken of ik dat in deze wijn terug kan proeven. In het glas licht goud-geel met een groene gloed. Vrij aromatisch, zoals sauvignon blanc hoort te zijn. Citrusfruit, grassig, hintje tropisch fruit, klokhuis. In de mond hoge zuren, zoals dat hoort bij sauvignon blanc, speekselopwekkend, strak, licht drogend. Ingetogen smaken van citroen, limoen, iets grassig, Granny Smith, geen buxus of kattenpis bij dit exemplaar. Desondanks heel erg sauvignon blanc. Blind geproefd zou ik hem zomaar in Europa kunnen plaatsen. Alcohol is 13,5%, geen hout, verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

San Leonino DOCG Chianti Classico Riserva Monsenese 2012

Vierentwintig maanden rijping in 300 liter vaten van Frans eikenhout, alcohol is 13,5%. Eerste snuif: een stalletje. Daarna rood fruit, bessen voorop, het hout in de neus nauwelijks waarneembaar. In de aanzet een klein zoetje gevolgd door hoge zuren, sappig, speekselopwekkend, iets drogende maar rijpe tannines (2 uit 5), bittertje in de afdronk, goede balans. Fris en fruitig, vooral rode bessen in de smaak, beetje droppig, hout prima verweven met de wijn, elegante stijl. Kan gerust nog een jaar of zeven in de kelder blijven, wellicht langer, 'eetwijn'. Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Ciavolich DOC Montepulciano d'Abruzzo Divus 2012

Fermentatie geschiedt in roestvrij staal, alcohol is 13,5%, rijping duurt ongeveer twaalf maanden. Deels in barriques uit 2007, deels in houten vaten van twintig hectoliter uit 2009. In de neus een klein 'stalletje', nooit verkeerd, licht aards, rood fruit, bessen, kersen, rozenbottel. Een zacht mondgevoel, hoge zuren, sappig, tannines een tikje drogend op de tanden. Gemiddeld intense smaken van rood fruit, bessen, kersen, een licht aardse toets. Al opwarmend in het glas nijgt het rode fruit naar wat rijper fruit. Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Bodegas Navalón DO Valdepeñas Anciano Gran Reserva 7 Años 2008

Alcohol is 13%, vierentwintig maanden opvoeding in houten vaten van zowel Frans als Amerikaans eiken van verschillende toastings. Als ze zelf deze gedetailleerde informatie op hun website geven heb je geen reden om daar aan te twijfelen toch? Totdat je de inhoud van de fles proeft. Onlangs kwam er een grote fraude aan het licht betreffende Italiaanse Chianti. Ik kan niets bewijzen, ik kan slechts beschrijven wat ik proef en m'n vermoedens uitspreken maar ik heb het gevoel dat ik bij de wijn die nu in m'n glas zit wordt bedonderd. Voor een wijn uit 2008 met 24 maanden hout ruikt en smaakt hij te jong, te fruitig, te licht. Dit is geen 2008. Voor wat betreft de houtopvoeding: heeft-ie niet gehad. Ze hebben een paar stokjes ontdaan van het vanillemerg en dit toegevoegd aan de wijn, het smaakt gewoon te erg naar vanille. Z'n iets jongere broertje heb ik ook besproken en die viel niet tegen maar achteraf gezien heb ik daar nu ook m'n twijfels bij. Het verneukeratieve is dat de wijn helemaal geen fouten heeft en ook nog aangenaam smaakt. Een zoetje, frisse zuren, rood fruit, framboos, bessen, winegums, vanille. Op dag één kwam hij synthetisch op me over, op dag twee was dat weg. Als dit oprecht blijkt te zijn dan slik ik m'n woorden in en sluit ik me aan bij de conclusie van z'n broertje: wat een fraîcheur, fruit, jeugd, elegantie. Mocht dit echter een fraudewijn zijn dan heb ik er geen goed woord voor over.

Château Changyu Moser XV Italian Riesling Ningxia 2016

Toen ik het etiket las dacht ik dat het ging om wijn van rieslingdruiven van Italiaanse stokken die in China waren geïmporteerd maar het blijkt dus om een totaal ander druivenras te gaan: de graševina, ook Welschriesling genoemd. Komt dat even goed uit, weer een voor mij nieuwe druif erbij! Alcohol is 13%, geen hout. Fonkelend goud-geel, licht pétillant. Expressief in de neus, fris, floraal, tropisch fruit, honing, zwart-witjes. In de mond een klein fruitig zoetje maar toch droog, mooie zuren, iets bitter, tikje ziltig, licht alcoholisch. Iets groen in de smaak, limoen, zonnebloemolie, notig. Aparte wijn en in mijn woordenboek heeft het woord "apart" altijd een positieve betekenis. Goed te combineren met witvis, schaal- en schelpdieren.

Andreas Sokos IGP Kitheronas Malagousia 2016

De onbekende Griekse druif malagousia is nog niet zo lang geleden gered van de ondergang. Gelukkig maar, nu kan ik variëteit nummer 188 afvinken in mijn quest naar het proeven van zoveel mogelijk verschillende monocépages. In het glas een vrij intense goud-gele kleur, licht pétillant, kleine belletjes plakken tegen de glaswand. Gemiddeld aromatisch, fris, gele appel, peer, kleine hint anijs. In de mond mooie zuren, droog, heel licht tintelend op de tong, tikje ziltig, beetje vettig, meer rond dan strak, gemiddeld intense smaken van voornamelijk gele appel, klokhuis, peer. Alcohol is 12%, geen hout, verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.