28 januari 2012

Abad Dom Bueno DO Bierzo Godello 2010

Alweer een voor mij nieuw Spaans inheems druivenras als mono-cépage: de godello. DO Bierzo ligt in de deelstaat Castilla y León. Eén van de vijf DO's in dat gebied. Alcoholpercentage 12,5% prijs slechts €3,99 bij de Dirck III. Licht stro-geel in het glas. Nauwelijks aromatisch, na het walsen komt er een stinkertje omhoog, maar niet stuivend. In smaak redelijk noterig, een licht tinteltje op de tong, een licht zoetje in de aanzet en ook wat molligheid; ook hier weer goed koud serveren. Toch komen er al opwarmend nog wat duidelijke smaken door van toast, gele en groene appel. Nog wat later komt er een hintje ziltigheid bij.