07 februari 2015
Domaine les Jonquiers AOC Luberon 2012
De appellation Luberon heette tot 2009 nog Côtes-de-Luberon en is gelegen net onder de wijnregio Ventoux in het zuidelijke Rhônegebied. Behalve klassieke vinificatie wordt er ook gebruik gemaakt van macération semi-carbonique. Dat is bij dit exemplaar in de neus in ieder geval lichtjes merkbaar; perendrups, speculaas, banaan... gelukkig in mindere mate dan bij een goedkope Beaujolais Nouveau. De kleur is helder, felrood tot magenta, intensiteit 3 uit 5. Gebruikte druivenrassen zijn syrah en grenache (noir), verhoudingen niet vermeld, geen houtopvoeding, alcohol is 13%. Behalve het aroma van de vinificatie ruik ik voornamelijk kers en iets animaals. In de aanzet een licht zoetje, drogende maar rijpe en afgeronde tannines (3 uit 5), mooie zuren, mini-bittertje in de afdronk. Best nog een intense smaak van vooral kers, licht kruidig, beetje dropperig. Dag twee bracht gelukkig geen veranderingen ten nadele. Het 'Beaujolais-achtige' in de neus was zelfs iets afgenomen. Doordrinkfactor pertinent aanwezig, ongecompliceerd frivool wijntje. Ja sorry Harold Hamersma, soms mag je best "wijntje" zeggen, alleen nooit wanneer je ze verkoopt.
Labels:
blend,
land: frankrijk,
rood