26 september 2012

Lorenzo Sormani DOCG Barolo 2007

Deze wijn heeft drie jaar houtrijping gehad, alcohol is 13,5%. In het glas een heldere lichtrode kleur met een klein oranje randje. In de neus iets kruidigs, walnoot, vers rood fruit. Fris in de mond, stevige tannines, 4 op een schaal van 5, redelijk veel zuren aanwezig, een klein bittertje. De smaak van rode bessen, kersen, een klein beetje caramel van het hout, kruidig. Barolo wordt ook wel de wijn van koningen, de koning van de wijn genoemd, maar volgens mij is dit eerder een kroonprins die zijn beurt overslaat. Ik word hier niet echt warm of koud van.