Ribafreixo Wines DOC Alentejo Barrancôa Branco 2021

Een Portugees onderonsje van de inheemse witte druivenrassen antão vaz 50%, arinto 25% en síria 25%. De arinto is de enige waar ik al een monocépage van heb geproefd, moge de overige maar snel volgen. Vandaag nog in de blend, alcoholpercentage is 13,5%, geen houtrijping. Helder, redelijk intens strogeel in het glas. Gelijk na het openen op de stille spiegel de geur van "Velpon". Iets aan de reductieve kant, de wijn heeft wat lucht nodig. Flink walsen met het glas dus en dan wordt deze geur minder, verdwijnen doet-ie niet helemaal. Gematigd aromatisch, gistcellen, mineralig, citroen, ananas. In de mond beendroog, hele hoge en laat trekkende zuren, strak, speekselopwekkend, klein bittertje, middellange afdronk. Ik krijg een sterke associatie met Riesling. Geconcentreerde smaak, niet intens, citroen, limoen, licht ziltig. Frisse wijn, combineren met een salade, jonge geitenkaas er in brokkelen, pijnboompitjes, paprika, rode ui, schijfjes radijs, witlof. Gegrilde sardientjes zou ook nog kunnen, ik proef genoeg overeenkomsten met Vinho Verde. Deze wijn is verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Calmel & Joseph Villa Blanche IGP Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2021

Op de Facebookpagina van Vins Pays d'Oc IGP zag ik een prijsvraag. Drie wijnvragen dienden er beantwoord te worden en onder de goede inzenders werden de prijzen verloot. Die bestond uit een middag op stap met Harold Hamersma naar drie wijnwinkels waarbij hij zou vertellen over de wijnen die we daar te proeven zouden krijgen en over de regio Pays d'Oc in het algemeen. Harold deed dit in totaal drie keer verdeeld over verschillende weekenden en verschillende locaties. Je kon kiezen tussen Amsterdam, Utrecht en 't Gooi. Het werd 't Gooi. Daar bezochten we de winkels van Siersma, Wesseling en Wexxs. In elke winkel stonden vier verschillende wijnen op de proeftafel waarvan ieder er ook nog twee gratis mocht meenemen. In totaal mocht je dus zes wijnen in het bijgeleverde wijntasje mee naar huis nemen. Het gehele evenement dat de naam "Safari Shopping Tour" kreeg werd uitstekend verzorgd door Pitch Communicatie & PR. Het exemplaar van vandaag komt van Siersma Wijnadvies te Laren. Een Sauvignon Blanc zonder houtrijping en een alcoholpercentage van 12,5%. Met het risico dat ik in herhaling ga vallen maar wijnen van de sauvignon blanc ben ik steeds meer gaan waarderen. Wanneer ik in een restaurant de keuze heb tussen alleen Chardonnay en Sauvignon Blanc, uiteraard afhankelijk van wat ik erbij ga eten, kies ik bijna standaard voor de Sauvignon Blanc. In het glas helder, fonkelend licht goudgeel met groene reflecties. Behoorlijk aromatisch, citrusfruit en tropisch fruit, tomatenblad, gistcellen, floraal, zonnebloemolie. In de aanzet een klein zoetje, hoge zuren, strak, klein bittertje, lange afdronk. Hoge intensiteit en concentratie in de smaak, citroen, limoen, tomatenblad, kamille, ananas, abrikoos. Het schijnt dat er in de wijnwereld niet meer gesproken mag worden over "oude wereld" en "nieuwe wereld" maar ik doe het toch. Dit is een oude wereld Sauvignon Blanc vervaardigd volgens een stijl van de nieuwe wereld. Een hoog "Nieuw-Zeeland-gehalte" voor dit Franse product maar mooi gedoseerd. Deze Villa Blanche doet mij sterk denken aan de Villa Maria en dat is voor beiden een compliment. Al opwarmend in m'n glas word ik alleen maar gesterkt in mijn persoonlijke mening dat dit een uitstekend en een overduidelijk exemplarische wijn voor het druivenras sauvignon blanc is. Bovendien errug lekker. Aanrader.

Wijnhuis Bolgerijen Merwede Rood Houtgerijpt 2022

Twee blauwe druivenrassen in de blend, regent en cabernet cortis. Percentage alcohol van 13,0%, gedeeltelijke houtrijping. Helder, fel Ferrarirood van kleur, intensiteit 1 uit 5. Gematigd aromatisch, zure kers, rozenbottel, morellen, heel licht kruidig, aardbei, tikje aards. Droog, precieze en verfijnde zuren, balans tussen strak en filmend, warm, vol, lange afdronk. Intense en geconcentreerde smaak, aardbei, morellen, rozenbottel, kers, licht aardse toon, het hout optimaal geïntegreerd in de wijn, nauwelijks waarneembaar. Uitstekende balans, hoge doordrinkfactor, elegante stijl. Hoeft niet persé iets te eten bij, hooguit een gevarieerde borrelplank. Aanrader!

Wijnhuis Bolgerijen Drieheeren Rood 2022

Drie blauwe druivenrassen in de blend, regent, rondo en pinot noir. Percentage alcohol van 13,1%, geen houtrijping. Zoals gebruikelijk heeft de oogst van de rode wijn een jaar extra mogen rijpen voordat hij op de markt komt. Helder, scharlakenrood, kleurintensiteit 1 uit 5. Redelijk aromatisch, kruidig, rozenbottel, kersen, aardbeien, brood. Vrijwel droog, rond, verfijnde zuren, vol, meer filmend dan strak, minuscuul bittertje, lange afdronk. Ingetogen smaakintensiteit, geconcentreerd, kers, aardbei, kruidig, beetje droppig in de finale. Rond en vol, zou best nog heel goed bij een wildvleesgerecht met een klein zoet element kunnen passen, een stoofpotje met draadjesvlees, boerenkool met worst of lekker bij een borrelplank met verschillende kazen en charcuterie. Met een jaar of twee aanvullende kelderrijping is hij wel gebaat.

Wijnhuis Bolgerijen Merwede Rosé 2023

Een monocépage, een wijn van één enkel druivenras: de regent. Percentage alcohol van 12,5%, geen houtrijping. Heel licht nevelig in het glas, nauwelijks waarneembaar, het gevolg van niet filteren. Iets pétillant, minuscule bubbeltjes, de kleur is die van wilde zalm, intens oranje. Gemiddeld aromatisch, winegums, perendrups, framboos, Velpon, aardbei. Fruitig zoetje, hoge zuren, strak, speekselopwekkend, lange afdronk. Intense en geconcentreerde smaak, citroen, aardbei, bloedsinaasappel. Hij is niet zo zoet als dat het aroma doet vermoeden en daardoor gevaarlijk makkelijk doordrinkbaar. Goed koelen en openen op een mooie zonnige dag bij de barbecue, op het terras, op het strand.

Wijnhuis Bolgerijen Drieheeren Wit Houtgerijpt 2023

Twee witte druivenrassen in de blend, souvignier gris en solaris. Percentage alcohol van 12,5%, gedeeltelijke houtrijping. Helder, strogeel van kleur met licht groene reflecties. Ingetogen aroma, citroen, hintje hazelnoot. Klein fruitig zoetje verder droog, laat trekkende hoge zuren, iets ziltig, vol, strak, lange afdronk. Intense en geconcentreerde smaak, citroen en ananas, het hout is mooi in de wijn verweven, een hele subtiele vanille- en karameltoon. In deze wijn is het houtgebruik een fraaie en elegante toevoeging zonder dat het de originele smaak van de wijn in de weg staat. Fris en strak, licht complex, mooi klein witvisgerechtje erbij of iets met garnalen, kokkels of scheermessen.

Wijnhuis Bolgerijen Drieheeren Wit 2023

Twee witte druivenrassen in de blend, souvignier gris en solaris. Percentage alcohol van 12,5%, geen houtrijping. Helder, strogeel van kleur met licht groene reflecties. Redelijk aromatisch, fris, fruitig, iets grassig, hintje tropisch fruit, hintje citrusfruit. Klein fruitig zoetje verder droog, laat trekkende hoge zuren, iets mineraal, tikje ziltig, strak, middellange afdronk. Intense en geconcentreerde smaak, citroen en ananas. Fris en strak, dorstlessend, hoge doordrinkfactor. Hoeft eigenlijk helemaal geen gerecht bij, gewoon zo, op een terrasje.

Wijnhuis Bolgerijen Merwede Wit Houtgerijpt 2023

Drie witte druivenrassen in de blend, johanniter, souvignier gris en muscaris. Percentage alcohol van 12,7%, gedeeltelijke houtrijping. Twee dezelfde wijnen in het assortiment, de één zonder hout, de ander mét. Die laatste zit nu in het glas. Helder, minuscule bubbeltjes in het glas, pétillant, heel licht strogeel gekleurd met een licht groene reflectie. Ingetogen aroma, tropisch fruit, hintje vanille, iets kruidig, specerijen. In de neus alvast een enorm verschil ten opzichte van de wijn zonder hout. Vrijwel droog, hoge zuren, strak, klein bittertje, het houtgebruik is evident, vol, warm, lange afdronk. Gemiddelde smaakintensiteit, wel geconcentreerd, vooral vanille, wat karamel en hazelnoot in de smaak, verder nog citroen, limoen, iets aards in de finale. Heel opvallend hoe de smaak van wijn middels het gebruik van hout beïnvloed wordt. Strak en complex, drink 'm bij een stukje witvis of een paddestoelenrisotto.

Wijnhuis Bolgerijen Merwede Wit 2023

Drie witte druivenrassen in de blend, johanniter, souvignier gris en muscaris. Percentage alcohol van 12,7%, geen houtrijping. Helder, minuscule bubbeltjes in het glas, pétillant heet dat, heel licht goud-geel gekleurd, wit-goud bijna. Niet stuivend, wel aromatisch, heel fris, tropisch fruit, mango, perzik, rijpe peer, honingmeloen. Fruitig zoetje in de aanzet, verfijnde speekselopwekkende zuren, fraaie balans tussen strak en filmend, vol, mondvullend, hele lange afdronk. Hoge smaakintensiteit, hoge concentratie, citroen, rijpe peer, mango, perzik, honingmeloen. Fris en vol, ideaal bij een Griekse salade met feta.

Alma Wine Brands Wine of Spain "Wijntje" Tempranillo 2022

In spreektaal gebruikt men het woord "wijntje" veelvuldig maar om het nou pontificaal op het etiket van je eigen product te zetten komt over alsof je er zelf niet zo veel vertrouwen in hebt. "Wijntje" is een woord met een denigrerende toon of het zegt iets over de kwaliteit van de inhoud van de fles. Maar ja, de catchphrase "wijnen, wijnen, wijnen!" werd ons ook door de strot geduwd, wellicht dat de producent op hetzelfde resultaat heeft ingezet. Qua marketing is er in ieder geval "out of the box" gedacht. Uiteraard draait het echter om de inhoud dus laat ik 'm maar eens openschroeven. De druiven zijn biologisch geteeld, het alcoholpercentage is 12% en houtrijping heeft niet plaatsgevonden. "Wijntje" is te koop bij de Albert Heijn voor net geen vijf euro. In het glas helder, magenta tot licht paars gekleurd, intensiteit 1 uit 5. Behoorlijk aromatisch, zure kersen, morellen, rozenbottel, frambozen, bloedsinaasappel, rode grapefruit. Qua geur vind ik dit helemaal niet verkeerd. Wel heb ik het idee dat de gebruikte gistsoort een sterke invloed heeft. In de mond gelukkig niet zo zoet als waar ik voor vreesde, het is fruitig zoet en goed gedoseerd, de zuren zijn zeer aangenaam en ruim voldoende, mooi zacht mondgevoel, tannines 1 uit 5, een klein bittertje, een warme en lange afdronk. Hoge smaakconcentratie, gemiddelde intensiteit, zure kersen, morellen, rode bessen, framboos, bloedsinaasappel en rode grapefruit. Wat ik ruik komt ook weer terug in de smaak. Voor wat betreft het druivenras tempranillo is dit zeker niet exemplarisch, ook schieten de smaken nog alle kanten op, er is nog geen samensmelting. Wellicht dat het met een half jaartje rust beter wordt maar dit is zeker geen wijn voor de lange opleg. Dit is een jonge en fruitige wijn die in zijn jeugd gedronken moet worden. De liefhebber van primeurwijnen uit het supermarktsegment zal dit ook lekker vinden. Als je glühwein of sangria wil maken dan is "Wijntje" zelfs een hele goede keuze in mijn optiek. Dit is correct gemaakt, zuiver, foutloos maar als je dan toch "out of the box" wil denken dan zou ik 'm "Slobber" hebben genoemd. Want dit is nou een echt slobberwijntje.

Weingut Boxheimerhof Rheinhessen Abenheim Brummelochsenboden Riesling trocken 2020

Tot de twintigste eeuw werd het land bewerkt met ossen die de ploeg trokken, getuige de illustratie op het etiket. Het betrof hier zware kleigrond. Zo zwaar, dat zelfs de ossen zich beklaagden. Vandaar de naam Brummelochsenboden, wat zoveel als "mopperende ossen bodem" betekent. Vandaag de dag staan er druivenstokken op, riesling. Alcohol is 12% en de wijn heeft zes maanden in groot hout gerijpt. In het glas licht pétillant, helder, heel licht strogeel met een groene gloed. Het aroma is typerend voor jonge Riesling, citroen, ananas, een lichte honingtoets, mineralig, floraal. In de mond beendroog, enorm hoge zuren, ik trek een gezicht van een kind dat voor het eerst een grote hap van een citroen neemt, m'n wangen ingetrokken, heel strak, de afdronk middellang. Over de zuren hoor je mij niet klagen, het hoort bij Riesling vind ik. Gematigde smaakintensiteit, wel geconcentreerd, vooral citroen, wat ananas, honing. Zuiver, verfrissend. Zeer exemplarisch voor wat betreft het druivenras. Mag best nog tien jaar in de kelder blijven maar dat is slechts mijn mening. Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.