18 mei 2019

Les Chais Réunis DO Valle Central 'L'Artiste' Merlot 2016

En doorrr met de wijnen uit "de schuur". Inmiddels heb ik er ook twee geproefd die ik niet ga bespreken waarvan eentje totaal geoxideerd en de ander besmet met het aroma van thinner. Wat me opvalt is dat de wijnen met schroefdop beter zijn gebleven dan die met een kurk. De kurk die bedoeld is om zuurstof toe te laten in de wijn laat kennelijk ook ongewenste geurtjes toe. Vandaag weer eentje met schroefdop (en gehavend etiket). Een Chileense wijn gebotteld in Frankrijk, hier in Nederland op de markt gezet bij onder meer de supermarkten Vomar en Jan Linders. Een diepe paarse kleur in het glas. Een neus van kersen- en frambozenjam, ingekookt fruit. Klein zoetje in de aanzet, voldoende zuren, sappig, iets meer dan gemiddelde smaakintensiteit, kersen, frambozen, jammy, tikje alcoholisch, percentage is 12,5%, geen hout. Correct gemaakt, niet spannend.