30 mei 2025
Vignobles Paul Mas IGP Pays d'Oc Marsanne 2022
Op de Facebookpagina van Vins Pays d'Oc IGP zag ik een prijsvraag. Drie wijnvragen dienden er beantwoord te worden en onder de goede inzenders werden de prijzen verloot. Die bestond uit een middag op stap met Harold Hamersma naar drie wijnwinkels waarbij hij zou vertellen over de wijnen die we daar te proeven zouden krijgen en over de regio Pays d'Oc in het algemeen. Harold deed dit in totaal drie keer verdeeld over verschillende weekenden en verschillende locaties. Je kon kiezen tussen Amsterdam, Utrecht en 't Gooi. Het werd 't Gooi. Daar bezochten we de winkels van Siersma, Wesseling en Wexxs. In elke winkel stonden vier verschillende wijnen op de proeftafel waarvan ieder er ook nog twee gratis mocht meenemen. In totaal mocht je dus zes wijnen in het bijgeleverde wijntasje mee naar huis nemen. Het gehele evenement dat de naam "Safari Shopping Tour" kreeg werd uitstekend verzorgd door Pitch Communicatie & PR. Het exemplaar van vandaag komt van Wijnkoperij Wesseling te Laren. Slechts één keer eerder plaatste ik op Wijn-Blog een bespreking van een monocépage van de druif marsanne vandaag dan de tweede. Alcohol is 13%, geen hout. In het glas helder, redelijk intens goudgeel. Aromatisch, citrusfruit, tropisch fruit, peer, meloen, floraal. Droog, hoge zuren, strak, speekselopwekkend, klein bittertje, lange afdronk. Intens geconcentreerde smaak, vooral citroen en limoen, grapefruit, ananas, heel licht kruidig. Strakke en frisse wijn, Griekse salade met feta erbij of gewoon zo.
Labels:
druif: marsanne,
land: frankrijk,
wit
29 mei 2025
Wijnhuis Bolgerijen Merwede Rosé Editie 2025
En daar is-ie weer, de monocépage rosé van Wijnhuis Bolgerijen van het druivenras regent. Zo af en toe wordt-ie gemixed met een andere druif maar net als de vorige editie regeert wederom de regent in oogstjaar 2024. Alcohol is 12,5%, geen hout. In het glas helder, Microscopisch kleine bubbeltjes plakken aan de glaswand, in de rand ontstaat er zelfs een lichte sprankel, de kleur van de rosé is intens oranje. Licht aromatisch, hintje Velpon, winegums, Roosvicee rozenbotteljam, ook nog wat citrusfruit, citroen, mandarijn, lychee. Heel klein zoetje, fijne zuren, balancerend tussen filmend en strak, klein bittertje, middellange afdronk. Volle smaak, rood fruit, kersen, bessen, morellen, rozenbottel, rode grapefruit. Toevallig heb ik net een Oosters gerecht op m'n bord met flink wat sambal en daar past-ie eigenlijk heel goed bij als contrast (en ook een beetje om m'n mond te blussen haha!). Maar ook weer gewoon zonder maaltijd zeer goed doordrinkbaar.
Labels:
druif: regent,
land: nederland,
rosé
28 mei 2025
Wijnhuis Bolgerijen Merwede Wit Editie 2025
De Merwede Wit, oogstjaar 2024, allemaal druiven uit eigen wijngaard. De johanniter, souvignier gris en de muscaris in de mix, alcohol is 12,7%, geen hout. In het glas ietsje pétillant, helder, heel licht goudgeel met wat groene reflecties. Redelijk aromatisch, floraal, kamille, perzik, citroen, limoen, gele grapefruit, gele appel. Heel klein fruitig zoetje in de aanzet gevolgd door strakke en hoge zuren, middellange afdronk. Geconcentreerde smaak, elegante stijl wijn, citroen, ananas, gele grapefruit. Strakke, droge en frisse wijn. Een jonge geitenkaas erbij, "uit het vuistje" of door een salade, stukje witvis, garnalen, oesters.
Labels:
blend,
land: nederland,
wit
27 mei 2025
Wijnhuis Bolgerijen Drieheeren Rood Editie 2025
Een mix van de druivenrassen regent, rondo en pinot noir. Het alcoholpercentage is 13%, geen houtrijping, oogstjaar 2023. Helder in het glas, fel scharlakenrood van kleur met magenta reflecties in de rand. Beetje snoepig neusje, perendrups, rijpe aardbeitjes, framboos, morellen, rode bessen, rozenbottel. Heel zacht mondgevoel, klein zoetje in de aanzet, hoge zuren, strak, lange afdronk. Intense smaak, morellen, rijpe rode kersen, rode bessen, framboos, wilde aardbeitjes. Enorm fris en fruitig, piepjong en vief, drinkt veel te gemakkelijk weg. Laat in de finale komt er nog een aangenaam klein bittertje bij, bloedsinaasappel, rode grapefruit. Ook voor deze rode wijn geldt weer niet te moeilijk doen over een eventuele wijn-spijs-combinatie, een borrelplank met verschillende soorten charcuterie is ruim voldoende.
Labels:
blend,
land: nederland,
rood
26 mei 2025
Wijnhuis Bolgerijen Drieheeren Wit Editie 2025
Ook dit jaar proef ik weer de complete serie wijnen die dit jaar op de markt komen van het Wijnhuis Bolgerijen te Vianen. Opvallend is dat het oogstjaar niet op het etiket vermeld staat maar in plaats daarvan het jaar waarin ze worden vrijgegeven, 2025 dus. De serie Drieheeren zijn wijnen van eigen druiven aangevuld met aangekochte druiven, de serie Merwede is gemaakt van uitsluitend eigen druiven. Eén van de drie wijnmakers vertelde me dat in er de toekomst geen druiven van anderen meer aangekocht gaan worden omdat er onlangs allerlei nieuwe stokken van verschillende druivenrassen de grond in Vianen zijn ingegaan. Het gaat echter nog een aantal jaren duren voordat die geoogst kunnen gaan worden uiteraard. Vandaag begin ik met de Drieheeren Wit.
Een mix van de druivenrassen johanniter, solaris en souvignier gris. Het alcoholpercentage is 12,5%, geen houtrijping, oogstjaar 2024. Helder in het glas, heel licht pétillant, licht goudgeel gekleurd. Aromatisch, gele appel, witte druif, kamille, peer, galiameloen, perzik en een toefje honing. Heel fraai klein en fruitig zoetje in de aanzet, precieze hoge zuren volgen, speekselopwekkend, strak, lange afdronk. Vol van smaak, citroen, gele appel, groene appel, perzik, ananas, kamille. Mooie complexe tonen bij elkaar terwijl ook de fris- en fruitigheid behouden blijven. Dit is zo'n wijn die je opentrekt op een mooie zonnige dag, niet teveel nadenken over wat je hierbij kunt eten. Een gevarieerde borrelplank voldoet prima en past ook helemaal in de sfeer van de wijn.
Een mix van de druivenrassen johanniter, solaris en souvignier gris. Het alcoholpercentage is 12,5%, geen houtrijping, oogstjaar 2024. Helder in het glas, heel licht pétillant, licht goudgeel gekleurd. Aromatisch, gele appel, witte druif, kamille, peer, galiameloen, perzik en een toefje honing. Heel fraai klein en fruitig zoetje in de aanzet, precieze hoge zuren volgen, speekselopwekkend, strak, lange afdronk. Vol van smaak, citroen, gele appel, groene appel, perzik, ananas, kamille. Mooie complexe tonen bij elkaar terwijl ook de fris- en fruitigheid behouden blijven. Dit is zo'n wijn die je opentrekt op een mooie zonnige dag, niet teveel nadenken over wat je hierbij kunt eten. Een gevarieerde borrelplank voldoet prima en past ook helemaal in de sfeer van de wijn.
Labels:
blend,
land: nederland,
wit
23 mei 2025
Weingut Boxheimerhof Rheinhessen Abenheimer Klausenberg Riesling Alte Reben trocken 2020
Vier Rieslings op rij uit oogstjaar 2020, verschillende landen, verschillende regio's. Wat vrijwel hetzelfde is bij alle vier is de kleur. Die is intens geel, soms goudgeel, soms strogeel zoals vandaag. Aromatisch, tropisch fruit, steenfruit, gedroogde honing, ananas, boenwas. In de aanzet een heel klein fruitig zoetje, hoge en laat trekkende zuren, strak, speekselopwekkend, klein bittertje, lange afdronk. Intense smaak, citroen, ananas, gedroogde honing, lychee. Rheinhessen is nou niet echt bekend om zijn rieslingwijnen, denk dan eerder aan Mosel, Pfalz en Rheingau. Wellicht daarom dat ik de karakteristieken van de rieslingdruif in deze wijn iets minder evident vind. Desalniettemin is het een heerlijke wijn met een hoge doordrinkfactor. Misschien zelfs een opstap voor mensen die nog nooit Riesling hebben geproefd want deze is goed toegankelijk. Ik kan me zo voorstellen dat de hoge zuren menig wijndrinker zullen afschrikken en die zijn in deze wijn iets gematigder. Alcohol is 12,5%, geen hout, verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.
Labels:
druif: riesling,
land: duitsland,
wit
16 mei 2025
Trimbach AOC Alsace Riesling Vieilles Vignes 2020
Ik ga gewoon nog even door met Riesling uit 2020, vandaag eentje uit de Elzas. Alcohol is 13,5%, geen hout. Ook weer redelijk intens goudgeel van kleur, helder. De neus is wel anders, iets gerijpter, oxidatiever (toevallig was deze fles dan weer voorzien van een kurk in plaats van een schroefdop), boenwas, gedroogde honing, tropisch fruit, langzaam opent de wijn zich. In de aanzet een behoorlijk zoetje, nog steeds gevolgd door hoge zuren maar niet zo strak, tikje alcoholisch, warm, meer filmend dan strak, hele lange afdronk. Intense smaak, tropisch fruit, mango, lychee, gedroogde honing, cocktailfruit uit blik. Deze Riesling is echt heel anders dan de vorige twee. Blind geproefd zou ik dit op Gewürztraminer hebben gehouden, hier haal ik geen Riesling uit. Is niet erg, ook wel eens leuk en uitdagend om op het verkeerde been gezet te worden. Het geeft alleen maar aan hoe divers wijn kan zijn en dat vind ik nu juist zijn charme. Deze wijn zou ik combineren met foie gras (aanvullend) of een ziltige blauwschimmelkaas (contrasterend).
Labels:
druif: riesling,
land: frankrijk,
wit
09 mei 2025
Charles Smith Wines AVA Columbia Valley 'Kung Fu Girl' Riesling 2020
Vorige week een bespreking van Riesling, vandaag gelijk nog maar eentje. Zelfde jaargang, ander continent. Geen hout, alcohol is 12%. In het glas redelijk intens goudgeel, helder, licht pétillant. Gematigd aromatisch, ananas, tropisch fruit. Knisperend fris en krokant in de mond, licht prikkelend, klein zoetje, hoge zuren, strak, korte afdronk. Geconcentreerde smaak, citroen, ananas. Goed herkenbaar als Riesling, niet heel erg typerend echter. Een wat toegankelijkere variant, zeg maar een instapmodelletje. Neemt niet weg dat dit vrolijk wegklokt, heel fris en dorstlessend. Grappige naam ook.
Labels:
druif: riesling,
land: verenigde staten,
wit
02 mei 2025
Weingut Nik Weis Mosel Schiefer Riesling 2020
VDP Gutswein van St. Urbans-Hof wijnmaker Nik Weis uit het Moselgebied. Alcohol is slechts 10,5%, dat betekent tegenwoordig niet meer automatisch dat er veel restzoet in zit. In het glas heel licht pétillant, intens goudgeel van kleur, helder. Meteen de eerste snuif al is onmiskenbaar Riesling. Gedroogde honing, ananas, toefje boenwas, citroen. In de aanzet een heel klein fruitig zoetje, niet genoeg om 'm zoet te noemen, laat trekkende hoge zuren volgen, speekselopwekkend, strak, iets ziltig, lange afdronk. De smaak is enorm geconcentreerd, gedroogde honing, ananas, citroen, mineralig. Schoolvoorbeeld Riesling, deze haal je er tijdens een blinde proeverij meteen uit. Mooi gerijpt, geen hout (uiteraard), kan nog veel langer in de kelder blijven maar met dertien verschillende Rieslings op voorraad moest er vandaag eentje aan geloven. Verkrijgbaar bij de Sligro of de wijnspeciaalzaak.
Labels:
druif: riesling,
land: duitsland,
wit
Abonneren op:
Posts (Atom)