31 mei 2024
Domaine NJC Nicholas John Coates Vin de France Grenache 2019
Wanneer je voor de zomervakantie een paar weken een huisje in Frankrijk betrekt staat er bijna altijd wel een welkomstpakketje voor je klaar met lokale producten. Zo kom ik aan het exemplaar van vandaag. In plaats van 'm ter plekke te openen nam ik 'm mee terug naar huis. Een monocépage van de grenache noir, de garnacha, twee jaar rijping in barriques van Frans eikenhout, alcohol is 13,1%. In het glas helder, scharlakenrood, intensiteit 1 uit 5. Da's best wel licht van kleur voor een Grenache Noir, dit verwacht je eerder bij een Pinot Noir. Redelijk aromatisch, speculaaskruiden, rozenbottel, zure rode kersen, rode bessen, rode grapefruit, bloedsinaasappel, tikkie boers, iets aards. Zelfs het aroma doet me enigszins aan Pinot Noir denken. Beendroog in de mond, hele hoge en strakke zuren, op de tanden drogende tannines (3 uit 5), middellange afdronk. Lage smaakintensiteit, hoge concentratie, enorm sappig, speekselopwekkend, rode bessen, zure rode kersen, rode grapefruit, hout goed met de wijn verweven. Ondanks de twee jaar houtrijping is deze wijn op het fruit gemaakt en zeer a-typisch voor de garnacha. Meestal zijn dat dikke wijnen met zondoorstoofd zwart fruit maar niet in dit geval. Ondanks de hoge zuurgraad vermoed ik dat het met meerdere jaren opleg niet veel beter gaat worden. Daar vind ik 'm net te "dun" voor. Gekoeld in de zomer komt deze het best tot z'n recht.
Labels:
druif: grenache,
land: frankrijk,
rood
24 mei 2024
Bodega y Viñedos Catena DO Mendoza Catena Alta Historic Rows Chardonnay 2020
Ik check nog even wat ik "allemaal" aan Argentijnse Chardonnay's heb geproefd maar het is bedroevend weinig. Slechts twee! Torrontés en Malbec komen het meest voor in mijn proefnotities. Vandaag komt daar dan eindelijk weer een Chardonnay bij. Alcohol is 13,6%, vergisting in houten vaten van 500 liter, veertien maanden rijping in Frans eikenhout, nieuw, tweedejaars en derdejaars. In het glas helder, behoorlijk intens strogeel met een lichte groene gloed. Ingetogen neus, ananas, honing. "Blind" afgaand op het aroma verwacht ik een Riesling. Al opwarmend komt daar de verlossing: een houttoon, vanille. In de aanzet een klein fruitig zoetje, beetje vettig, meer filmend dan strak, gemaskeerde zuren, klein bittertje, middellange afdronk. De herkenning van Chardonnay is wedergekeerd. Geconcentreerde smaak, redelijk intens, citroen, ananas, een vettig botertje, mango, vanille, kokos, limoen, lychee. Dit is zo'n typisch gemaakte Chardonnay, zo eentje die "de consument" meteen herkent. Niks mis mee op z'n tijd. Wel iets bij eten, een gerecht met vette vis, anders is de wijn een beetje saai. Zuiver, correct, goede kwaliteit maar niet heel erg spannend. Best een stevig prijskaartje, verkrijgbaar bij Gall & Gall.
Labels:
druif: chardonnay,
land: argentinië,
wit
17 mei 2024
Bergkellerei Godfried Steinschaden Niederösterreich Grüner Veltliner 'Green' 2022
Geregeld laat ik m'n aangeschafte verse witte wijnen een jaar of twee liggen voordat ik ze open. Afhankelijk van het oogstjaar komt dat soms net iets mooier uit dan wanneer ik ze meteen zou openen. Op weg naar m'n zwager, hij kookt, ik neem standaard de wijn mee. Het gerecht vroeg in mijn optiek specifiek om wijn van de grüner veltliner. Die had ik zelf niet meer op voorraad dus reed ik nog even langs de supermarkt Plus. Uiteraard alleen verse exemplaren op de schappen. Oogstjaar 2022. Dat bleek een regelrechte voltreffer te zijn. Niet het exemplaar van vandaag, deze wijn kocht ik omdat ik wilde kijken of andere Grüner Veltliners uit hun assortiment ook in de smaak zouden vallen. Lang verhaal kort: dat doet deze. Die andere heb ik later nog eens voor mezelf gekocht en zal ik op een ander moment hier op Wijn-Blog bespreken. Alcohol is 12%, geen hout. In het glas helder, pétillant, licht goud-geel van kleur. Mild aromatisch, fris, anijs, venkel, floraal, witte peer. In de mond droog, licht tintelend, hoge zuren, strak, middellange afdronk. Gematigde smaakintensiteit, hoge concentratie, citroen, floraal, mineralig, witte peer. Nee, het is geen typefout, peer, geen peper. Vaak smaakt Grüner Veltliner naar witte peper maar hier bedoel ik toch echt witte peer. Van die heerlijke rijpe peren waarbij het sap na een beet langs je kin loopt. Ik moet meteen aan een scene denken waarbij Toon Hermans doet alsof hij een rijpe perzik aan het eten is. Dat idee. Zoek die maar eens op You Tube op. Was nog in zwart-wit. Briljant. Hoe dan ook, voor net geen vijf euro heb je met het exemplaar van vandaag een heerlijke wijn te pakken.
Labels:
druif: grüner veltliner,
land: oostenrijk,
wit
10 mei 2024
Château de l'Horte Vin de France Rouge de l'Horte 2022
De druivenrassen carignan en syrah in de mix, geen hout, alcohol is 12,5%. Van de rode wijnen van Château de l'Horte had ik al eens de duurdere wijn geproefd, nu eens een keer één van de instapwijnen. Verkrijgbaar voor net geen zes euro bij de supermarkten van de PLUS. Helder in het glas, fel scharlakenrood, intensiteit 1 uit 5 voor rood. Licht aromatisch, bloedsinaasappel, rode grapefruit, aardbei, licht kruidig. Miniem zoetje in de aanzet verder droog, hoge zuren, klein bittertje, iets op de tanden drogende tannines (2 uit 5), middellange afdronk. Geconcentreerde smaak, gematigde intensiteit, zwarte kersen, rode grapefruit, bloedsinaasappel, garrigue. Frisse wijn met een behoorlijke complexiteit die je niet veel zult zien bij wijnen in dit prijssegment. Een wolf in schaapskledij. Hier mag best iets stevigs bij gegeten worden, vlees van de grill, wees royaal met de kruiden.
Labels:
blend,
land: frankrijk,
rood
03 mei 2024
Fattoria del Cerro DOCG Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2018
Op het achteretiket staat vermeld dat er "hoofdzakelijk" prugnolo gentile, een sangiovese-kloon, is gebruikt voor het vervaardigen van deze wijn. Ik vertaal het woord "hoofdzakelijk" dan automatisch naar blend. In mijn beleving moet een wijn voor de volle 100% uit een bepaalde druif bestaan om een monocépage genoemd te kunnen worden. Het restant overige druiven staat niet vermeld. Alcohol is 13,5%, achttien maanden houtrijping, zes maanden flesrijping. In het glas helder, scharlakenrood, intensiteit 1 uit 5. Gematigd aromatisch, rood fruit, zwart fruit, hintje vanille, aardse tonen, leer, fraaie neus waar al een mooie balans in zit. Iets gekoeld ingeschonken, zo'n 16°C, droog, precieze en fijne zuren, iets op de tanden drogende tannines (3 uit 5), micro-bittertje, strak, lange afdronk. Hele elegante stijl, geen bombastische wijn, veel smaak maar niet intens, mooi geconcentreerd, rode bessen, zwarte bessen, wilde bramen, aards, leer. Dit is nou weer zo'n typisch voorbeeld van een top kwaliteitswijn die je in eerste instantie moeilijk herkent omdat-ie niet die WoW-factor heeft of in your face zit. Dat hoeft namelijk helemaal niet. Dat is nou het grote verschil tussen lekker en goed. Hij is complex genoeg, elegant van stijl, heeft een hoge doordrinkfactor en voor mij het allerbelangrijkste: er zit een prachtige balans in. Hij is ook nog eens perfect op dronk vandaag. Deze wijn is verkrijgbaar bij de Gall & Gall, daar is oogstjaar 2018 echter al uitverkocht. Op hun site stellen ze: "deze wijn kan je rustig 15 jaar wegleggen, maar zo ver zal het vast niet komen...". Daar is niets aan gelogen, gewoon nu al opentrekken. Topwijn!
Labels:
blend,
land: italië,
rood
Abonneren op:
Posts (Atom)