Pagina's

28 mei 2025

Wijnhuis Bolgerijen Merwede Wit Editie 2025

wijnhuis-bolgerijen-merwede-wit-editie-2025
De Merwede Wit, oogstjaar 2024, allemaal druiven uit eigen wijngaard. De johanniter, souvignier gris en de muscaris in de mix, alcohol is 12,7%, geen hout. In het glas ietsje pétillant, helder, heel licht goudgeel met wat groene reflecties. Redelijk aromatisch, floraal, kamille, perzik, citroen, limoen, gele grapefruit, gele appel. Heel klein fruitig zoetje in de aanzet gevolgd door strakke en hoge zuren, middellange afdronk. Geconcentreerde smaak, elegante stijl wijn, citroen, ananas, gele grapefruit. Strakke, droge en frisse wijn. Een jonge geitenkaas erbij, "uit het vuistje" of door een salade, stukje witvis, garnalen, oesters.