13 mei 2019

Domaine Tariquet IGP Côtes de Gascogne 'Amplitude' 2018

Gros manseng, een druif typerend voor de regio Sud-Ouest in Frankrijk. Vaak gebruikt om zoete wijnen mee te maken, vandaag heb ik een droge variant in m'n glas van Domaine Tariquet. Pétillant bij het inschenken, redelijk intens citroengeel gekleurd. Fraaie neus, fris, anijs, citroen, ananas, lychee. Delicate zuren, laat trekkend, licht kruidig, witte peper, ananas, citroen, gele appel, limoen, iets ziltig, mooi in balans. Fraaie wijn, elegant en delicaat, de vergelijking met droge Riesling is snel gemaakt. Alcohol is 12,5%, geen hout, verkrijgbaar bij de betere wijnspeciaalzaak.