30 november 2018

Luis Felipe Edwards DO Colchagua Valley LFE 900 Single Vineyard 2014

Een blend van de druivenrassen syrah 77%, monastrell 9%, cabernet sauvignon 9%, tempranillo 4% en garnacha 1%, alcohol is 14,5%, vijftien maanden opvoeding in zowel Amerikaans als Frans eikenhout. In het glas donkerpaars, kleurintensiteit 4 uit 5, tikje "mistig". Op de 'stille spiegel' het hout, iets rokerig, na het walsen met het glas zwoel, rijp rood en zwart fruit, fris, droppig, kruidig, zwarte peper, laurier, eucalyptus. Het doet me denken aan een klassieke "Grand Cru Classé" uit de Bordeaux. Complex. In de mond een klein zoetje, zacht, mooie zuren, speekselopwekkend, heel sappig, rijpe en afgeronde tannines, afdronk langer dan gemiddeld. Intense smaak, rijp rood en zwart fruit, vooral kersen, hout, koffie, leer. Een wijn die de liefhebber van klassieke wijnen zeker zal aanspreken. Oude Wereld-stijl uit de Nieuwe Wereld. Verkrijgbaar bij onder meer Brederode Wijnkopers.