16 februari 2018

Le Rocche Malatestiane IGT Rubicone Merlot-Sangiovese

Heel licht aromatisch, zwart fruit, rijpe zoete kersen. In de aanzet een klein fruitig zoetje, droog, mooie zuren, tikje drogend, tannines 1 uit 5, iets alcoholisch. Smaakintensiteit 2 uit 5, vooral zoete kers, een pepertje, lengte van de afdronk 2 uit 5, rond, voldoende spannend. Doe geen moeite om hier een passende maaltijd bij te bereiden, gewoon lekker voor de borreltijd, stukjes kaas, plakjes worst of ham d'r bij. Alcohol is 12%, geen hout, druivenrassen merlot en sangiovese. Onder meer verkrijgbaar bij Sjatoo in Breukelen.